豆角蒸鱼丸怎么做才好吃,制作方法与配料 _主食

清蒸鱼丸

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主料鱼肉适量；葱适量；姜适量；胡椒粉适量；
辅料盐少许；蒸鱼豉油适量；
清蒸鱼丸的做法步骤1：还是那条大头鱼，当时取下的鱼肉，一部分做了鱼糕，还有一部分做了鱼丸
2：取下的鱼肉，剁成肉茸，加入葱、姜汁、胡椒粉，按一个方向搅打上筋
3：打好的鱼肉茸
4：煮锅加水上火，保持似沸非沸的状态，鱼肉茸团成丸子放入，慢慢养熟鱼丸。
5：做好的鱼丸，加入葱、姜丝，少许盐、蒸油豉油，蒸锅水开后入锅，大火蒸20分钟即可。
蒸豆角

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主料面粉适量；豆角500g；
辅料盐适量；
蒸豆角的做法步骤1：要选老豆角切成段，要去筋
2：倒入适量面粉拌匀
3：放入蒸锅蒸十分钟左右
4：蒸好后要用筷子搅拌一下，否则都粘在笼布上了，在放些油、盐、蒜沫炒一下，盛出后可以浇些香油或辣椒酱
小窍门要选老豆角啊，要拨出筋，否则吃时全是筋，有时候也不炒。在家时妈妈都是炒的，说是可以变干些更好吃
蒸豆角

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主料豆角一把；
辅料面粉适量；蒜适量；
调料盐适量
香油适量
蒸豆角的做法步骤1：豆角用这种老一点的择洗干净。
2：切段。
3：撒入面粉，放入适量油和盐，搅拌均匀。
4：水烧开，上笼蒸10分钟。
5：已蒸好。
6：捣好的蒜泥。
7：蒜泥放在表面，加几滴香油，拌匀即可。
8：快捷又方便，健康又美味，开吃！
小窍门豆角要选用老一点的，很嫩的不好吃。
蒸豆角

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主料老豆角一斤；面粉半斤；
辅料大蒜一头；
调料盐4勺
味精1勺
鸡精1勺
香油少许
蒸豆角的做法步骤1：老豆角整个清洗干净。
2：控干水分。
3：切段。
4：倒入食用油（比炒菜多一点）搅拌均匀。
5：倒入面粉豆角和面粉比例2：1 。
6：豆角裹上面粉。
7：倒入蒸锅。
8：豆角蒸好后放入调料。
9：豆角凉了放入蒜泥香油。
10：成品。
蒸豆角

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主料豆角适量；
辅料盐适量；麻辣调汁适量；
蒸豆角的做法步骤1：备长豆角，
2：摘段，
3：用盐拌匀装碗里，
4：放进蒸锅
5：蒸熟。
6：调点麻辣调汁，
7：蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。
8：拌匀上桌。
豆角蒸面

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主料面条400；五花肉150克；豆角300克；螺丝椒50克；
辅料姜20克；葱50克；八角2棵；老抽2汤匙；玉米油20克；
豆角蒸面的做法步骤1：准备所需要的材料。
2：肉用十三香，酱油腌一会。
3：姜切碎放入肉里腌一会。
4：八角必须有。
5：切好菜料。
6：倒入炒菜油。
7：下肉翻炒。
8：下葱花。
9：倒入豆角，多翻炒至熟。
10：倒入青椒，快速翻炒
11：加盐，翻炒。
12：把面平铺到菜上，加入开水，不要超过面。
13：小火十五分钟，美味出炉了。
豆角蒸面

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主料鲜面500克；豆角500克；
辅料八角1个；生姜2块；葱1段；盐3克；鸡粉3克；生抽2勺；猪油2克；
豆角蒸面的做法步骤1：所有辅料
2：放猪油和清油加热
3：放葱姜八角桂皮辣椒炒一分钟
4：放豆角盐鸡粉生抽炒两分钟
5：锅中加水没过豆角烧开
6：盛一碗水备用，锅中留少许水
7：放鲜面条在豆角上大火烧开小火加热，锅底的水快完的时候要加一点图6的水（图6的水分三次加完）
8：水分蒸完就可以出锅
9：调碗汁盛面开动
小窍门猪油可以换成五花肉，也可以两样都不放，不过面会不好吃
角瓜蒸肉丸

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豆角蒸鱼丸怎么做才好吃,制作方法与配料

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