2:热锅冷油放肉片,花椒,炒至微黄 。
3:放入杏鲍菇 , 加调料调味,炒熟即可出锅 。
杏鲍菇炒肉片
文章插图
主料杏鲍菇100克;猪肉80克;红小米辣椒8个;青小米辣椒8个;
辅料盐1勺;味精1勺;蒜苗1棵;葱1棵;蒜头0.5个;香菜1棵;
杏鲍菇炒肉片的做法步骤1:猪肉切片,杏鲍菇切长方形片,小米辣切?。?
2:将蒜头切碎放入7成热油锅中,倒入肉片翻炒,
3:可以提前将杏鲍菇干煎一下 , 微黄即可,也可不要这一步
4:放入杏鲍菇,小米辣,迅速翻炒,
5:最后放入盐,味精,蒜苗段 , 少许葱花,
6:最后出锅装盘,放两小根香菜即可 。
杏鲍菇炒肉片
文章插图
主料杏鲍菇300g;肉片100g;
辅料姜丝1勺;蒜片1勺;芹菜段1勺;葱段1勺;
调料盐适量
油5勺
杏鲍菇炒肉片的做法步骤1:杏鲍菇切成片备用 。
2:油热以后,放入肉片滑炒散 。
3:加入姜丝和蒜片炒香 。
4:放入葱段和芹菜段翻炒 。
5:加入杏鲍菇翻炒 。
6:加入盐调味即可 。
鲍汁炒菇片
文章插图
主料鸡腿姑250克;鲍鱼汁2勺;生抽适量;
辅料蒜蓉适量;
鲍汁炒菇片的做法步骤1:锅中上炉加入适量油爆香蒜蓉 。
2:加入鲍鱼汁拌炒至起泡泡 。
3:再加入切好的姑片翻炒,滴入适量生抽炒至熟透关火 。
4:将炒好的姑片装盘即可食用 。上面再放一棵烫熟的西兰花完成 。
小窍门小提醒:如果鲍汁多放的话,可省略掉生抽 。跟据个人口味适当调整 。
声明:《鲍汁炒草菇肉片十大家常做法,配料有哪些》一文由(www.xianchihuo.net)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处!
秒懂生活扩展阅读
- 赤味噌炒胡萝卜怎么做才好吃,10种好吃的做法
- 尖椒炒菜花怎么做,怎样做最好吃
- 辣炒紫土豆丝正宗做法,10种做法
- 外婆家的番茄炒蛋怎么做最好吃,十种好吃做法
- 蒜苗炒卤牛肉怎么做,做法和配料
- 清炒苦麦菜十大家常做法,做法和配料
- 茄子番茄炒豇豆怎么做最好吃,最好吃的十种做法
- 芹菜炒腊肉十大做法大全,做法和配料
- 顶花小黄瓜炒肉卷怎么做才好吃,十种做法
- 耗油蒜苔土豆条怎么做,10种做法