赤味噌炒胡萝卜怎么做才好吃,10种好吃的做法 _午餐

味噌汤

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主料味噌1勺；豆腐2块；
辅料海带干1勺；
味噌汤的做法步骤1：豆腐切小块，红味增两勺，像茶叶一样的海带干一小撮
【赤味噌炒胡萝卜怎么做才好吃,10种好吃的做法】2：味增用温水稀释一下
3：稀释后倒进煮牛奶的小锅，加海带，煮三分钟
4：直到海带软化展开
5：加豆腐和几滴味淋（跟料酒差不多，微甜，没有也无大碍）。搅拌，小火续煮两分钟沸腾即可。
6：趁热喝！
胡萝卜赤小豆粉葛汤

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主料粉葛干150g；胡萝卜3根；瘦肉500g；赤小豆手抓2把；
辅料陈村3小块；蜜枣3粒；
胡萝卜赤小豆粉葛汤的做法步骤1：粉葛干。有新鲜的最好。
2：把粉葛干泡水30分钟，洗净。
3：赤小豆
4：赤小豆泡洗干净。
5：蜜枣。
6：胡萝卜去皮，切小块。
7：陈皮泡软，刮去白膜。
8：瘦肉出血水，洗净浮沫。
9：把所有材料放入电压力锅，开煮。
10：煲好了。
11：撇去肥油即可。（这次瘦肉带点肥。）
12：清热祛湿，解肌舒筋。
炒胡萝卜

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主料胡萝卜500g；猪前腿肉100g；
辅料葱适量；蒜适量；盐适量；
炒胡萝卜的做法步骤1：肉分肥肉和瘦肉切好。
2：胡萝卜切成丝。
3：锅里先放肥肉。
4：炸出油，多余的油添出去。
5：放入大蒜。
6：放入瘦肉，大火。炒到肉变色。
7：加入胡萝卜。
8：大火快速翻炒。
9：炒到胡萝卜开始变软，加入葱。
10：出锅。
胡萝卜炒肉

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主料胡萝卜2根；猪肉50g；
辅料青椒1只；
调料食用油1勺
食盐适量
胡萝卜炒肉的做法步骤1：胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片，腿肉切片将肥瘦分开，青椒切片。
2：先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。
3：煮干后开始爆油。
4：可以加一勺食用油将肥油逼出来。
5：然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。
6：加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。
7：另起油锅，将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。
8：再将胡萝卜倒回锅中一起翻炒均匀。
9：调味出锅即可。
肉味胡萝卜

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主料胡萝卜500克；排骨150克；
辅料姜适量；葱适量；花椒适量；红干椒适量；小茴香适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；
配料老抽适量
盐适量
料酒适量
肉味胡萝卜的做法步骤1：食材。
2：排骨剁块。
3：把排骨用清水泡一泡，洗去血水。
4：胡萝卜切方条。
5：准备好香料。装在小棉袋里。
6：把水烧开，焯一下排骨。
7：再换清水，加入排骨，姜和葱，香料。
8：烧开，加入老抽。
9：加入胡萝卜。
10：烧开后，转小火，炖20分钟，再泡一泡，再小炖20分钟。
11：熟透的胡萝卜，可以在卤汤里泡一泡，连卤汤放冰箱里就冰凉凉的感觉。
12：装盘。
小窍门不配料调料，可以用超市的卤肉料包就可以了。
胡萝卜炒虾

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主料虾适量；胡萝卜适量；
辅料姜适量；葱适量；蚝油适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量；
胡萝卜炒虾的做法步骤1：准备好胡萝卜丝和姜片。
2：鲜虾处理干净。
3：锅烧一些油，下姜片炒香。
4：下胡萝卜丝炒。
5：同时也倒入虾一起炒。
6：炒到虾变色，加入蚝油、盐、鸡精翻炒，加入一些葱一起炒。（忘记拍了）
7：起锅前加少许料酒翻炒一下即可出锅。
油炒胡萝卜

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主料胡萝卜5个；
辅料油适量；盐适量；
油炒胡萝卜的做法步骤1：胡萝卜洗净去皮。
2：切成丝
3：热锅放油烧至八成热。
4：下入胡萝卜丝翻炒,要小火慢炒，约三十分钟后，胡萝卜会散发出很香的味道，加少量盐，出锅。

赤味噌炒胡萝卜怎么做才好吃,10种好吃的做法

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