烤南瓜仁十大做法大全,烤南瓜仁10种好吃做法( 二 ) _万圣节

辅料盐2克；黑胡椒少许；橄榄油少许；
烤南瓜的做法步骤1：准备的南瓜
2：南瓜洗净切块摆放在烤盘中，不要去皮
3：在南瓜上撒少许的盐，少许的黑胡椒碎；盐不要多，顶多有2克
4：在南瓜上淋上少许的橄榄油
5：放进已预热200度的烤箱中，采用上下管加热纯烤的方式
6：200度烤17分钟，取出烤盘
7：烤的过程蒸发掉一部分水分，南瓜烤过之后更加软糯
小窍门烘烤的时间试过几次，这个时间较为恰当，包括成品的形状及软糯的程度；
南瓜烤饼

文章插图
主料南瓜泥适量；普通面粉适量；
辅料花生油适量；酵母适量；食用碱适量；无铝泡打粉适量；花椒面适量；盐适量；葱少许；黑芝麻少许；
南瓜烤饼的做法步骤1：煮熟的南瓜取南瓜泥。
2：南瓜泥中放入面粉、酵母、食用碱、无铝泡打粉。
3：和成面团。
4：和好的面团中加入少许花生油。
5：揉成软硬适中的面团，放温暖处发酵。
6：发酵的过程来制作油酥，取少许花椒面。
7：加入适量花生油。
8：放入少许切碎的葱花。
9：取出发酵好的面团。
10：均匀地分成六份。
11：取一份揉光滑。
12：擀成薄片。
13：放上适量油酥，抹均匀。
14：从一边卷起。
15：然后两手各拿一头，扭一下，盘成饼的形状，如图。
16：全部做好后，用刀横竖压上花纹。
17：移到烤盘中进行二次发酵，发酵到饼坯两倍大时，表面刷一层糖浆。
18：撒少许黑芝麻，放入预热好的烤箱内，180度烤5分钟，200度烤10分钟，220度烤5分钟。
烤金南瓜

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主料金瓜半个；
辅料肉桂粉半匙；红糖1匙；橄榄油2匙；
烤金南瓜的做法步骤1：金南瓜去皮切成红1厘米的厚片；
2：加入肉桂粉、红糖、橄榄油拌匀放置一会儿；喜欢咸味可加适量盐~~
3：烤盘铺上烘培纸，铺上金瓜片；
4：入烤箱烤25分钟即可。（时间仅供参考，视自家烤箱与瓜的厚度而定）
烤南瓜

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主料贝贝南瓜1个；培根5片；芝士片5片；
辅料精盐1/2匙；肉桂粉适量；牛至碎少许；
烤南瓜的做法步骤1：准备好食材。牛至碎可以换成欧芹碎，芝士片可以换成芝士碎。
2：贝贝南瓜洗净、去籽去蒂，切片。
3：在烤盘内先铺一层南瓜片，撒上盐。
4：将培根切段。
5：在盘内的南瓜片上铺上一层培根段，再撒上肉桂粉。
6：接着再铺上一层南瓜片，撒上肉桂粉和牛至碎。
7：最上面铺上自己喜欢的芝士片或芝士碎。
8：将烤盘放入提前预热好的烤箱内，200度上下火烤20分钟。
9：烤南瓜出炉后，取出自然冷却。
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烤南瓜仁十大做法大全,烤南瓜仁10种好吃做法( 二 )

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