百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

五果汤

百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

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主料 鹌鹑蛋:10个 薏米:50g 百合:10g 莲子:30g 银耳:6g 枸杞:20粒 纯净水:1100g
辅料 冰糖:15g
五果汤的做法步骤 1:准备好需要的食材 。
2:薏米、莲子和百合提前一晚泡发,银耳泡发30分钟即可,银耳撕小块,莲子检查下是否有芯,去除干净,把所有的食材冲洗净 。
3:把冲洗好的薏米、百合、莲子和银耳放入臻米电饭煲不锈钢内胆中,倒入纯净水 。
4:合上盖子,选择“汤粥”功能,时长为50分钟 。
5:锅中倒入适量的清水,鹌鹑蛋入锅约煮8分钟至熟 。
6:捞出晾凉后,剥去外壳备用 。
7:待汤煮至剩余5分钟时,加入冰糖和鹌鹑蛋 。
8:出锅前拌入枸杞 。
9:营养又美味的五果汤就制作完成了 。
10:看起来是不是特别丰富,当早餐或下午茶点心都不错 。
11:简单易做,喜欢的朋友快来试试吧!
小窍门1、薏米、莲子和百合一定要提前浸泡,否则不易煮熟 。2、甜度根据个人口感喜欢调整 。
西芹百合炒腰果
百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

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主料 西芹:适量 百合:适量 腰果:适量
辅料 盐:适量 鸡粉:适量
西芹百合炒腰果的做法步骤 1:主料准备好
2:百合去头尾,掰成瓣。西芹切小片
3:将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用
4:锅里放适量油,烧至温热后放入腰果
5:用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出,放凉备用,锅里留油
6:将西芹百合捞出控干,放入油锅里大火翻炒一分钟左右
7:放入放凉后的腰果
8:调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
银耳百合莲子羹
百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

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主料 银耳:适量 百合:适量
辅料 莲子:适量 枸杞:适量
配料 冰糖:适量
银耳百合莲子羹的做法步骤 1:原料备用 。
2:银耳泡发 。
3:去掉根部,撕成小块 。
4:银耳放入锅内,倒入足够多的清水 。
5:莲子也用温水泡发 。
6:莲子去掉内芯 。
7:银耳煲一个半小时,加入莲子 。
8:百合洗净,分成小片 。
9:莲子软后,放入百合 。
【百合的做法有哪些,百合怎么做好吃】 10:下入泡发的枸杞 。
11:再煮15分钟左右即可熄火 。
12:将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 。
小窍门1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多 。2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以 。3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味 。
白果百合莲子银耳羹
百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

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主料 白果:适量 百合:适量 银耳:适量 莲子:适量 红枣:适量
辅料 冰糖:适量
白果百合莲子银耳羹的做法步骤 1:银耳用水泡发洗净
2:百合、莲子预先泡发,红枣清洗
3:银耳放入高压锅中,盖盖上汽后15分钟
4:白果敲碎,取出果肉
5:在热水中浸泡一下剥去外膜
6:百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中,高压锅盖盖上汽烧煮10分钟
7:放入冰糖调味,清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
莲子百合瘦肉煲
百合的做法有哪些,百合怎么做好吃

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主料 莲子:30克 百合:30克 精瘦肉:200克
辅料 盐:适量
莲子百合瘦肉煲的做法步骤 1:莲子、百合洗净,用清水泡1小时 。
2:精瘦肉洗净,切成厚片或者粒 。
3:锅中烧水,水开后下肉片焯一下,捞出来 。
4:把焯好的肉片放到砂锅里 。
5:再倒入泡好的莲子和百合 。
6:倒入清水,水量要漫过食材 。
7:盖上盖子,大火烧开,转小火煮约1小时 。
8:关火后根据个人喜好加盐、鸡精,或者糖调味即可食用 。
小窍门调料要少加,以免对气管有刺激 。
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