猪肉榆树钱水饺怎么做好吃,猪肉榆树钱水饺10种好吃的做法 _下饭菜

榆钱饭

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主料榆钱300g；面粉100g；玉米面粉50g；
辅料蒜适量；沙拉汁适量；盐适量；醋适量；橄榄油适量；
榆钱饭的做法步骤1：榆钱摘洗干净，控干多余的水分
2：加入面粉和玉米面粉，翻拌均匀，让榆钱上均匀的沾满一层面粉，但不要过多
3：翻拌均匀，让榆钱上均匀的沾满一层面粉，但不要过多
4：上笼大火蒸15分钟
5：蒜加盐捣成泥6加入白醋、沙拉汁和橄榄油，搅拌均匀成为料汁。
6：蒸好的榆钱放入盘中，把料汁放入，如果喜欢辣的可以放适量的辣椒油或者剁辣椒
7：拌均匀即可。
榆钱饼

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主料榆钱适量；
辅料葱少许；纯净水少许；普通面粉少许；玉米面粉少许；鸡蛋一个；
调料食用油少许
盐少许
五香粉少许
鸡精少许
榆钱饼的做法步骤1：摘的新鲜榆钱。
2：榆钱去蒂洗净，沥干水分，备用。
3：择好的葱，洗净，切碎，备用。
4：盆中放入少许普通面粉。
5：再放入少许玉米面粉、清水、葱、五香粉、盐和鸡精，敲入一个鸡蛋。
6：用筷子搅拌均匀。
7：揉捏成饼状，如图所示。
8：平底锅烧热倒入少许油将捏好的榆钱饼放入。
9：煎至两面金黄即可。
10：装盘。
11：切片即食。
12：香酥软糯可口。
榆钱饭

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主料榆钱适量；面粉1份；玉米面3份；
辅料盐适量；
榆钱饭的做法步骤1：新鲜的榆钱洗干净，在盐水中焯1至2分钟，捞入凉水中再洗干净，挤去多余水分，
2：（我用的是处理好冷冻着的，所以，解冻，冲一下，挤去多余的水分即可）
3：将玉米面与面粉3比1混合后倒入榆钱中，加少许盐，拌匀。
4：蒸锅加水，将拌好的榆钱倒在笼布上，大火烧开后蒸10分钟就可以啦。
榆树钱窝头

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主料玉米面120g；面粉60g；榆树钱适量；
辅料小苏打2g；盐适量；
榆树钱窝头的做法步骤1：看看采摘回来的榆树钱是这样的，需要去蒂，是个慢活，要一点一点地清理掉杂质。这一步很关键，否则很难清洗干净。
2：然后在淡盐水中浸泡10~30分钟，浸泡掉灰尘，还能起到杀菌的作用。然后反复冲洗干净，滤掉水分。
3：准备好玉米面和面粉，清洗干净的榆树钱。
4：所有食材加入容器中，再加入2g小苏打。
5：然后搅拌均匀。
6：加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜，饧10分钟。
7：饧好的面团，可以放在面板上把面团揉成长条，均匀的分成若干份，手掌蘸少许水一个一个的搓成窝头状，也可以直接在面团上取下大小一致的面团，手掌蘸少许水，把面团团成光滑的窝头状，手指再蘸点水插入底部，转一转，窝头就做好了，这样做更简单，无需面板，我做了6个窝头。
8：电饭锅内胆加入适量的水，将窝头码入滤糖甑，然后放入蒸锅，选择营养蒸功能，启动电源，时间是25分钟。
9：松软香甜的榆树钱窝头出锅了，看着很有食欲吧，越嚼越香，一家人都爱吃，妈妈的味道。
小窍门1、采摘回来的榆树钱需要去蒂，是个慢活，要一点一点地清理掉杂质。这一步很关键，否则很难清洗干净。2、加小苏打起到发酵的作用，窝头蒸出来萱软香甜。蒸制时间视窝头的大小而定，水开后蒸10到15分钟。我用的是电饭锅，火力不大，蒸的时间长一点。
榆树钱窝窝头

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主料新鲜榆钱适量；面粉适量；水适量；
辅料盐适量；
榆树钱窝窝头的做法步骤1：将榆树钱洗净干净，备用
2：榆钱入盆中加入适量面粉和盐
3：加适量水搅拌均匀，【面的作用是黏合，因此水不要放太多，太多的话，不容易成形，用手抓能成团就可以。】
4：揉成团，保鲜膜覆盖松弛15分钟
5：取一块面团，捏成窝窝头形状
6：冷水上锅，大火烧开后，中火蒸15分钟
7：将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
蒸榆钱

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猪肉榆树钱水饺怎么做好吃,猪肉榆树钱水饺10种好吃的做法

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