鲜虾粥
文章插图
主料鲜虾350克;家猪肉300克;香菜一把;姜少许;大米一杯半;小米一杯;
辅料盐适量;花生油适量;胡椒粉少许;
鲜虾粥的做法步骤1:材料大集合
2:把姜切片备用
3:把家猪肉切好备用
4:把大米小米2:1淘洗好
5:把虾反复用盐水清洗干净(由于考虑到~虾头去掉不吃,一起煲,钙比较容易入味到粥,所以没有去虾线)
6:把香菜清洗干净后切末备用
7:把用盐水反复清洗干净的虾倒入锅里
8:把切好的家猪肉、姜片倒入锅中
9:再加入适量的清水,启动“汤粥”键即可
10:35分钟后,待气阀下气,即可开盖
11:吃的时候撒一些胡椒、花生油、盐,味道超级好!
12:我很喜欢喝虾粥,但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾,干脆自己做~营养又美味,健康又卫生,很好吃 。
13:鲜美无比的虾粥,鲜甜无比吃得大汗淋漓,无比的爽~~~
14:一大锅粥一下就干掉了~~~
15:在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降 。
16:到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病 。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的绝佳选择 。
虾粥
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主料米2杯;水适量;虾500克;五花肉适量;
辅料地都冬菜2勺;菜脯1小条;香芹1棵;姜片3片;
配料盐1勺
鸡精1勺
味精1勺
四季宝花生酱2勺
虾粥的做法步骤1:大米放入锅里洗净,加上适量清水开火煮
2:虾洗净
3:对边切开,去泥肠
4:五花肉洗净切小片
5:姜切丝
6:菜脯切粒
7:冬菜准备好
8:粥现在已经是八成熟了,放入五花肉,姜丝,冬菜,菜脯煮5化钟
9:香芹洗净切细
10:花生酱准备好
11:放入虾,加入,盐,味精,鸡精,花生酱略煮
12:放入芹菜
13:搅拌均匀
14:出锅
鲜虾粥
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主料鲜虾四只;白粥两大碗;
辅料胡椒粉2/1茶匙;椒盐2/1茶匙;盐适量;鸡精适量;香菜适量;姜片四片;食用油少量;
鲜虾粥的做法步骤1:鲜虾掰掉虾头,简单的处理一下 。
2:热锅凉油待油烧热下入虾头 。
3:虾头煸熟后下入虾尾 。
4:加入白粥小火煮开 。
5:煮开后加入姜片,胡椒粉、椒盐、盐、鸡精 。
6:煮至浓稠出锅 。
7:撒香菜末就可以开吃喽 。
虾粥
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主料虾适量;大米适量;姜适量;葱适量;料酒适量;胡椒粉适量;淀粉适量;盐适量;糖适量;
辅料鸡精适量;胡萝卜适量;油菜适量;
虾粥的做法步骤1:主要材料 。
2:大米提前用水泡好,可以稍微少放一点油 。
3:大虾去壳后,去虾线 。
4:切成段 。
5:用刀在一侧片开,但是不要切断 。
6:这样会出现蝴蝶形状,煮熟了会很好看 。
7:虾需要腌制下,去腥味,这个是胡椒粉 。
8:腌制虾用的料酒 。
9:放一点点淀粉腌制虾,只需要一点点 。
10:砂锅烧热,放少许油,切姜片爆香 。
11:加入水烧开后,下米 。
12:米煮熟后加入虾,不要加太早,要不会老的 。
13:加入盐,调味 。
14:加入少许绿叶菜和胡萝卜丁,调下颜色 。
15:加入鸡精 。
16:放入葱花 。
17:搅拌均匀后,关火 。
18:比较适合小孩子吃 。
19:颜色也挺好看的 。
美味虾仁粥
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主料小米粥500克;虾仁100克;五花肉50克;
辅料小葱适量;姜适量;盐适量;味精适量;
美味虾仁粥的做法步骤1:先把葱姜切好然后吧虾仁去皮切成一小块一小块的就下锅了
2:放香菜
3:可以吃了
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