蟹王菇炒丝瓜
文章插图
主料丝瓜1条;蟹王菇150g;
辅料蒜适量;葱花适量;
调料油适量
盐适量
蚝油适量
蟹王菇炒丝瓜的做法步骤1:准备蟹王菇、丝瓜 。
2:丝瓜削皮后切成滚刀块,蟹王菇切成两段,准备适量的蒜粒 。
3:起锅烧油,爆香蒜 。
4:放入蟹王菇 。
5:炒至微软 。
6:放入丝瓜 。
7:加适量的盐炒出水分,上盖焖一分钟 。
8:开盖后,放入适量的蚝油 。
9:最后撒入葱花,翻炒均匀即可出锅 。
10:成品 。夏日清淡小炒 。
清炒蟹味菇
文章插图
主料蟹味菇适量;西兰花适量;青椒适量;葱适量;香菜适量;
辅料盐适量;味极鲜适量;蚝油适量;
清炒蟹味菇的做法步骤1:备料,西兰花掰成小块,蟹味菇切去根洗干净 。葱,香菜洗净切段 。(呃,,不吃葱香菜的可以略过~~)
2:西兰花焯一下
3:蟹味菇焯一下备用 。
4:油加热,放葱花爆香
5:葱花炒出香味后,扔蟹味菇爆炒
6:炒一会加西兰花 。
7:加青椒段,加盐适量,味极鲜适量,耗油适量,水一丢丢,稍微焖一下
8:大概一分钟,加葱和香菜,大火收汁
9:duang!~成功!~你可以配着米饭,面条,馒头啥啥啥都行,超级棒!~祝你成功!~
小窍门蟹味菇和西兰花之前焯水一定多一会时间,不然爆炒的时候可能会不熟,,,反正东西都是随意的,你们看着弄吧!~
牛肉炒蟹味菇
文章插图
主料牛肉100克;蟹味菇一盒;油菜4棵;九三非转基因葵花籽油适量;
辅料淀粉一小勺;盐适量;葱花少许;
牛肉炒蟹味菇的做法步骤1:牛肉切丝,放淀粉、盐,拌匀入味
2:蟹味菇洗净,沥干水
3:油菜洗净,沥干水
4:锅中倒入九三葵花籽油,入葱花煸炒出香味
5:牛肉丝入锅中,炒变色
6:倒入蟹味菇,翻炒变软
7:加入小油菜
8:根据口味调入盐,翻炒均匀,出锅
9:清淡清爽的一道菜
10:还原菜的本真滋味
小窍门蟹味菇味道鲜美,最好不加酱油,酱油味会压住菇的鲜味;牛肉丝加入少许淀粉,更嫩;用温油炒,口感嫩滑 。
蟹味菇炒肉【香菇炒蟹排十大家常做法,香菇炒蟹排最好吃的十种做法】
文章插图
主料蟹味菇适量;猪瘦肉适量;
调料葱适量
蒜适量
味极鲜适量
蟹味菇炒肉的做法步骤1:鲜瘦肉一块 。
2:蟹味菇半斤 。
3:肉切丝,用味极鲜,葱节,淀粉,和匀 。
4:坐锅热油,下蒜片炒香 。
5:下肉丝炒变色 。
6:下蟹味菇继续炒到熟 。
7:起锅前放入葱绿 。
8:好,吃饭饭了 。
蟹味菇炒肉
文章插图
主料蟹味菇250g;五花肉80g;
辅料植物油1勺;大葱1段;
调料黄酒1勺
生抽1勺
味精1/3匙
蟹味菇炒肉的做法步骤1:蟹味菇择洗干净 。
2:五花肉去皮切片 。
3:锅中烧开水,放入蟹味菇焯水1分钟 。
4:锅中加入植物油,放入葱花炒香 。
5:放入五花肉大火翻炒至变色 。
6:放入料酒和生抽炒匀 。
7:放入蟹味菇和味精快速炒匀即可 。
蟹味菇炒鸡蛋
文章插图
主料蟹味菇1盒;鸡蛋4个;
辅料食用油3勺;食用盐半勺;葱花适量;生抽1勺;耗油1勺;
蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1:准备食材:蟹味菇,大葱,鸡蛋 。
2:蟹味菇清洗干净 。
3:鸡蛋打入碗中 。
4:大葱切成葱花,倒入蛋液中,再加入食盐,搅拌均匀 。
5:锅中烧油倒入蛋液 。
6:蛋液凝固后搅散鸡蛋盛盘待用 。
7:另起锅烧油,倒入葱花炒香,下入蟹味菇翻炒 。
8:加入生抽 。
9:加入耗油 。
10:翻炒均匀 。
11:下入鸡蛋碎翻炒 。
12:成品图 。
蟹味菇炒鸡蛋
文章插图
主料蟹味菇125克;鸡蛋2个;
调料橄榄油15毫升
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