2:白菜片成薄片、胡萝卜切成斜片、木耳泡发好、葱、香菜备用
3:锅中倒入适量清水放入鸭架大火炖10分钟再中火炖15分钟
4:炖至汤汁发白营养成分超高
5:放入白菜片中火炖五分钟
6:放入胡萝卜片一起炖
7:白菜和胡萝卜炖至微软放入木耳一起炖
8:最后放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
9:鲜美营养的鸭架时蔬汤装入容器中
10:搭配米饭、鸡蛋、小咸菜一起吃就是标配的营养早餐
11:看着就好有食欲哦
12:早餐是一天最重要的一餐要吃好吃饱吃健康哦
13:鸭架的营养非常丰富适合身体偏弱的人食用来进补身体
14:寒冷的冬天早餐喝上一碗热热浓汤是一件非常幸福的事情
15:美好的一天从丰盛的早餐开始 。
小窍门鸭架除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。鸭架的营养成分比植物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜 。用鸭架熬成的鸭汤对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助作用 。鸭子的药性偏凉,适合在干燥的秋季作为进补之物;从鸭子的营养角度来讲,鸭子的营养成分多样化,符合秋季进补的特点 。因此,喝鸭架汤进补在秋季比较适合 。适合喝鸭架汤进补的主要有三类人群:平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子,以及平时比较劳累的中青年人;平时阴虚火旺型的人群,比如形体消瘦、高血压、糖尿病、肺结核等病人;秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭架汤进补 。
奶香炖时蔬
文章插图
主料胡萝卜一个;土豆一个;鸡肉100g;西兰花50g;
辅料好侍西趣奶炖小方一盒;
奶香炖时蔬的做法步骤1:准备鸡肉和土豆、胡萝卜、西兰花、圣女果和好侍西趣奶炖小方
2:锅内放入黄油小火化开
3:放入洋葱定翻炒出香味
4:倒入鸡丁翻炒,不喜欢吃洋葱的可以捡取扔掉
5:鸡丁变色后,放入土豆块和胡萝卜进行翻炒
6:注入500ml的水加入好侍西趣奶炖小方,盖上盖子焖煮
7:汤汁烧开后,放入西兰花和圣女果,炖制收汁即可
8:奶香浓郁的白酱,搭配滑嫩却不失嚼劲的鸡肉,加上色彩丰富、脆绿香甜的蔬菜,不论是佐以米饭还是面包,都让人非常有满足感
9:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
时蔬炒肉
文章插图
主料鲜肉200克;韭菜250克;青椒200克;
辅料仔姜100克;
调料盐5克
时蔬炒肉的做法步骤1:仔姜和青椒切丝,韭菜切段 。
2:鲜肉切丝,用盐、料酒腌制十分钟,加水淀粉抓匀 。
3:肉丝过油后盛出 。
4:煸炒青椒丝 。
5:炒锅倒油,放青花椒小火炒香,放仔姜丝炒香 。
6:放入韭菜段大火翻炒 。
7:加青椒大火翻炒 。
8:放入肉丝 。
9:加盐,大火翻炒后起锅 。
10:盛入盘中 。
11:美味家常菜端上餐桌 。
小窍门煸炒青椒丝时,加盐翻炒,青椒味更好 。
时蔬花环
文章插图
主料西兰花1/2个;胡萝卜1/4根;
辅料熟玉米粒12粒;清水1/2碗;独蒜2个;
调料生抽2勺
蚝油2勺
食用油2勺
时蔬花环的做法步骤1:准备好需要的食材 。
2:胡萝卜切片,用模具压出形状 。
3:西兰花切成小朵,冲洗干净,入沸腾的锅中,加盐和几滴油,焯熟 。
4:放入胡萝卜片也焯下 。
5:把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内 。
6:热锅倒入食用油,放入切好的蒜蓉和小米辣爆香 。
7:加入生抽和蚝油 。
8:倒入清水,煮至沸腾即可 。
9:蒜蓉辣酱汁倒入小碗中,摆入盘内即可 。
10:简单的菜品造型,也很有氛围感!
11:成品图 。
12:成品图 。
小窍门吃不了辣的,可不加小米辣!
牛肉炖时蔬
文章插图
主料牛肉200克;胡萝卜1个;土豆1个;
辅料辣椒2个;洋葱0.5个;芹菜叶适量;姜丝适量;葱适量;桂皮1克;胡椒粉2克;盐巴6克;酱油3克;
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