凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

橄榄粉肠汤

凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料青橄榄若干;咸橄榄若干;粉肠100g;
辅料清水适量;
橄榄粉肠汤的做法步骤1:准备好食材 。
2:青橄榄和咸橄榄清洗干净后 , 压开 。
3:粉肠清洗后 , 切段打结 。
4:把所有材料放在砂锅里 , 加入适量清水 。
5:大火煮开 , 转小火慢慢炖1个小时左右 。
6:成品 。
小窍门1.下了咸橄榄 , 下火效果更好 , 但是记得不要下盐了哦 。2.这道汤还能加入鸡肉一起 , 汤会比较浓 , 没有准备 , 就没有下 。3.煮汤尽量选择用砂锅慢炖 , 出味却不影响食材本身的味道 。
自制橄榄菜
凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料橄榄半斤;芥菜叶子一斤;
辅料盐适量;酱油少许;虾米一小把;蒜米适量;大葱适量;白糖适量;笨榨纯花生油适量;
自制橄榄菜的做法步骤1:第一步新鲜橄榄浸泡一夜 , 按个人口味 , 我加盐揉揉 , 多换水洗 , 去除苦涩味
2:芥菜叶子切碎 , 用盐渍 , 略晒 , 挤出水份
3:花生油多点 , 大火先炒橄榄(记得切碎) , 再转文火煎熬 , 后放入芥菜叶 , 再把火调大去除生味 , 再转文火煎熬 , 放入海米(原味可不放 , 根据个人喜欢)
4:文火慢慢熬 , 加少许热水 , 再收掉 , 使叶子软 , 没有纯油榨的干 , 文火熬半小时 , 加入所有材料(口味可以DIY , 超市卖的放芝麻酱 , 也可放花生碎 , 我没放)
5:大功告成 , 注意火侯 , 可存放很久 , 粥伴侣 , 快动手吧
橄榄油凉拌菜
凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料黄瓜1/4个;圆生菜3个;苦菊1/2个;西红柿1/2个;
辅料橄榄油1汤匙;盐1勺;黑胡椒1/4勺;
橄榄油凉拌菜的做法步骤1:原材料
2:黄瓜切薄片 , 西红柿切块 , 圆生菜和苦菊撕小片
3:凉水里放2/3勺盐 , 除西红柿外的菜放盐水里泡五分钟捞出
4:把各种菜放碗里 , 放橄榄油 , 黑胡椒和剩下的盐 , 吃的时候搅拌均匀即可
橄榄菜拌莴笋
凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料莴笋一根;青豆30克;甜玉米粒50克;
辅料油适量;盐适量;橄榄菜80克;葱少许;鸡精少许;
橄榄菜拌莴笋的做法步骤1:准备一根莴笋洗净 , 买的时候让店家去皮;
2:切成丝 , 不要太细;
3:准备齐全的所有材料;
4:莴笋入开水锅中焯水 , 
5:捞出入大碗里;
6:青豆焯水;
7:炒锅入油 , 放入葱花炒出香味 , 放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
8:青豆、玉米粒都是熟的 , 稍微翻炒即可 , 放入橄榄菜翻炒均匀 , 
9:放少许的盐、鸡精炒匀;
10:把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面 , 像意面一样;
小窍门减肥期间做代餐 , 清肠减脂 , 橄榄菜本身有味道 , 盐不要放太多 。
橄榄油拌苋菜
凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料苋菜150g;橄榄油5g;
辅料盐少许;蒜2瓣;鲜酱油5g;陈醋8g;糖3g;
橄榄油拌苋菜的做法步骤1:橄榄油和苋菜
2:苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
3:大蒜剁成细末
4:将大蒜末放入碗中
5:倒入橄榄油
6:再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
7:苋菜放凉后挤出水分 , 再把调料汁倒入
8:调拌均匀后便可食用 , 特别开胃下饭!
小窍门1、如果苋菜较长 , 可以在拌之前将其切短点2、调味料可以根据自己口味来调放 , 不过放点醋是非常提味的
橄榄菜寿司
凉拌粉丝橄榄菜做法大全,凉拌粉丝橄榄菜的正确做法

文章插图
主料熟米饭适量;方形烤紫菜适量;
辅料橄榄菜适量;火腿肠适量;辣酱适量;

秒懂生活扩展阅读