孜然辣肉片做法大全,最正宗的做法 _儿童

孜然青椒肉片

文章插图
主料猪瘦肉200克；青椒4根；
辅料盐适量；生抽适量；孜然粒适量；酱油适量；姜片适量；玉米淀粉适量；
孜然青椒肉片的做法步骤1：猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，料酒，玉米淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2：孜然粒捣碎备用。
3：锅烧热，倒油，将腌制好的肉片炒熟盛出备用。
4：炒锅洗净，倒入油烧热，再倒入青椒片翻炒（如果觉得有点干，可以加少量的开水）。
5：加入生抽翻炒。
6：倒入炒好的肉片。
7：加入捣碎的孜然粒，加盐调味。
小窍门孜然粒最好现吃现捣，香味比较浓。
孜然肉片

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主料猪肉500g；酱油适量；花椒适量；纯香大豆油适量；
辅料盐适量；辣椒适量；葱花适量；孜然适量；
孜然肉片的做法步骤1：先将小火热油
2：备好调料
3：油热好，将孜然倒入锅内
4：肉放入锅内，翻炒至变色
5：放入盐，花椒，葱花，酱油继续翻炒
6：加入少量水，至水没有后放入适量的辣椒面
7：做好的孜然肉片出锅啦！
8：这盘颜色较淡的是没有放辣椒的，弟弟不爱吃辣椒，只能给他单做啦·····
孜然土豆片

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主料土豆4个；
辅料孜然粉适量；橄榄油适量；盐适量；鸡精适量；
孜然土豆片的做法步骤1：土豆切片，用水冲洗后备用
2：热锅放橄榄油，倒入土豆片翻炒
3：翻炒至土豆片熟，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀后，加入孜然粉，生抽，炒匀即可。
4：盛盘后浓浓的孜然香气，混合土豆片的香味，味道非常赞
小窍门切土豆片的时候，把切出来的片浸泡在冷水中，避免氧化变色。
孜然香烤肉片

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主料五花肉适量；
辅料香葱适量；
配料【孜然辣肉片做法大全,最正宗的做法】盐适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
料酒适量
调味鲜适量
酱油适量
孜然香烤肉片的做法步骤1：五花肉清理干净。
2：过开水切片。
3：加入盐，料酒，酱油，调味鲜，辣椒粉，孜然粉。
4：拌匀腌制半天入味。
5：腌制好的五花肉放进能进烤箱的碗里，。
6：放进烤箱上下火烤半小时烤香烤熟。
7：装碗里撒上香葱上桌。
孜然肉片

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主料瘦肉500克；
孜然肉片的做法步骤1：适自己口味定
2：瘦肉切片
3：油预热
4：加孜然炸至金黄色
5：加葱花，肉片翻炒
6：肉片变色后加少量水，加辣椒粉，盐，花椒粉，待肉片炒干后添加味素就可以出锅喽
7：香喷喷的肉片就超好啦@_@
孜然土豆片

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主料土豆适量；米椒几个；大蒜头适量；
调料油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
孜然粉适量
孜然土豆片的做法步骤1：准备好小土豆，去皮。
2：切成薄片。
3：清洗干净淀粉。
4：大蒜头切碎，米椒切成小段。
5：起锅烧油。
6：下入辣椒和大蒜头煸香。
7：下入土豆片。
8：翻炒均匀。
9：加盐、生抽、鸡精调味。
10：加入孜然粉。
11：翻炒均匀。
12：起锅装盘。
13：成品图。
14：成品图。
孜然洋芋片

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主料小洋芋3个；
辅料青椒1个；葱少许；
配料孜然适量
辣椒面适量
盐少许
孜然洋芋片的做法步骤1：洋芋切片，葱切片，青椒切片
2：锅内少许油，烧开后放入葱爆香，青椒随放入煸炒，
3：然后放入少许辣椒面，孜然，煸炒少许后放入洋芋片煸炒一会儿，（喜欢吃辣的可以多放些辣椒面）
4：洋芋片变色以后可以加少许水炖煮一会，快熟时放入盐少许，鸡精少许。

孜然辣肉片做法大全,最正宗的做法

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