腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

脆腌萝卜片

腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

文章插图
主料白萝卜适量;小米椒适量;蒜片适量;生姜片适量;
辅料白醋适量;白糖适量;食盐适量;生抽适量;
脆腌萝卜片的做法步骤1:萝卜切成三角片撒上适量食盐腌制半小时 。
2:取一只干净的碗倒半碗凉开水再倒入适量生抽一勺白醋两勺白糖搅拌均匀 。
3:腌制好的萝卜倒掉多余的水分把切好的蒜片姜片小米辣倒入盆中 。
4:再倒入调好的料汁腌上三个小时左右就可以了 。
腌萝卜
腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

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主料白萝卜1个;小米辣2个;大蒜4瓣;
辅料盐适量;醋3勺;酱油2勺;糖1勺;
腌萝卜的做法步骤1:准备好所有材料,萝卜切掉两头 。
2:将萝卜剖开成4份 。
3:把萝卜切成片 。
4:加两小勺盐 , 一汤匙白糖搅拌均匀 。
5:腌制3个小时 。
6:将腌出来的水倒掉 。
7:蒜切片,小米椒切段 。
8:放入蒜片和辣椒段 。
9:加入3勺醋 。
10:2勺酱油 。
11:1大勺糖 。
12:再加入适量凉开水 。
13:搅拌均匀 , 放冰箱腌一晚上就能吃了 。可以腌久一点更入味 。
14:酸酸甜甜后味又有点辣,早餐吃配个白粥,爽口又舒服 。
腌脆萝卜
腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

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主料白萝卜1根;
辅料红辣椒1小勺子;
配料盐2小勺子
白糖1小勺子
白醋2小勺子
腌脆萝卜的做法步骤1:萝卜洗净不用去皮(不去皮比较脆),切成小块
2:放到大碗里,放2勺子盐拌匀,腌1小时
3:用纱布沥干水份
4:纱布包好萝卜块用力挤干水份
5:放1小勺子白糖拌匀
6:放1小勺子红辣椒拌匀
7:放入2勺子白醋拌匀,(如果2到3天吃不完的话那白醋最好是满过萝卜) 。
8:装入干净的碗里盖上盖子 , 吃不完放到冰箱
腌萝卜
腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

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主料萝卜腌萝卜1颗
红心萝卜1颗
辅料蒜和朝天椒朝天椒适量
大蒜适量
盐适量
酱油适量
白醋适量
冰糖适量
腌萝卜的做法步骤1:红心萝卜清洗干净并刮掉皮 。
2:切成小片(自己喜欢什么样就切成什么样) 。
3:加入一勺盐腌制2小时 , 两小时后把多余的水倒点控干水分,用凉开水冲洗干净 。
4:朝天椒和蒜头切碎备用 。
5:加入味极鲜酱油白醋盐冰糖搅拌均匀 。
6:倒入适量凉开水继续搅拌均匀密封好,放冰箱冷藏一天即可食用 。
7:成品早晚喝粥时超级美味 , 酸脆辣爽可口 。
8:成品 。
小窍门腌制过程中不要用生水,也就是凉水 , 用凉开水不容易坏
腌脆萝卜片
腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

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主料白萝卜一根;
辅料盐少许;醋少许;生抽少许;白糖少许;干辣椒适量;
腌脆萝卜片的做法步骤1:白萝卜洗净切片,放进容器中
2:撒进盐 , 搅拌均匀 。放置1个小时后 , 把渗出来的水倒掉
3:加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀
4:腌制两天左右 , 就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了
腌萝卜
腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法

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主料白萝卜1个;
辅料干辣辣少许;
调料盐少许
白糖少许
陈醋少许
腌萝卜的做法步骤【腌脆萝卜怎么做最好吃,10种好吃的做法】1:白萝卜洗净 。
2:去皮,对半切开 。
3:在对半切开 。
4:取其中一条,切一刀不断,在切一刀不断,第三刀切断,切成此状 。也可自己喜欢切成条和片 。
5:切好萝卜片放入盆中,加一大勺盐拌匀,盐多些没关系,待会要冲洗 。
6:萝卜静止一小时后,出了好多水,把水倒掉多洗几次 , 沥干水份 。
7:放入姜片,蒜片,酱油,陈醋,白糖,干辣椒段 , 盐 , 拌匀 。一两个小时之后就可以吃了,如果想吃味道重的冰箱冷藏隔夜一晚 。
小窍门萝卜可以切成你自己喜爱的调或者小丁 。总之不要切的太厚太大,要不没法入味 。用盐腌制的那一步一定不能省 , 否则萝卜辣没办法吃 。

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