麻辣海带怎么做,10种好吃的做法 _健忘

麻辣藕带

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主料藕带适量；
辅料干辣椒适量；花椒适量；姜丝适量；蒜适量；
麻辣藕带的做法步骤1：热油放调料爆香。
2：然后放入藕带翻炒。
3：翻炒片刻加入适量盐和味精调味。
【麻辣海带怎么做,10种好吃的做法】4：然后翻炒片刻。
5：出锅啦！
风味麻辣海带丝

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主料干海带丝适量；
辅料辣椒面适量；花椒粉适量；
调料盐适量
味精适量
风味麻辣海带丝的做法步骤1：干海带丝泡水两小时，投洗干净。
2：锅中水烧开下入泡好的海带丝，再次煮开后煮三分钟捞出。
3：干锅开火，放入煮好的海带丝，用筷子搅动烧干水分。
4：锅底没有水分后关小火，加入盐、花椒面继续翻炒均匀。
5：加入辣椒面继续翻炒均匀。
6：加入白砂糖翻匀，关火。
7：加入味精翻匀出锅。
酸辣海带丝

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主料海带丝200g；
辅料陈醋适量；香油适量；芝麻适量；白糖适量；
配料盐适量
酱油适量
辣椒油适量
鸡粉适量
花椒油适量
大蒜适量
酸辣海带丝的做法步骤1：海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
2：海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
3：红黄辣椒切丝
4：大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
5：加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀
6：海带丝和红黄辣椒丝入碗中，浇上料汁拌匀即可
小窍门1.可以根据个人口味调制海带丝。2.使用干海带丝，自己泡发。这样更安全卫生，不建议使用直接购买泡发好的海带丝。3.海带营养，但是有少量的砷，所以需经过浸泡和焯水去除
麻辣海带丝

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主料海带适量；胡萝卜半个；圆葱半个；小米辣适量；蒜适量；香菜适量；
辅料海鲜酱油适量；盐适量；味素适量；米醋适量；白糖适量；辣椒油适量；红油适量；麻油适量；香油适量；
麻辣海带丝的做法步骤1：海带切丝，胡萝卜切丝，圆葱切丝，小米辣切碎，蒜切沫，香菜切段
2：然后开始调味，先放盐，味素，白糖，辣椒油，海鲜酱油，米醋，红油，麻油，香油，用手抓拌均匀就可以了，非常简单
3：色泽鲜艳，味道极佳，如果爱吃酸甜口的，就可以多放米醋和白糖了。
小窍门注意：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
麻辣海带丝

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主料海带丝400克；花椒粒10克；香醋3茶匙；大蒜4瓣；
辅料辣椒面1/2茶匙；小葱2棵；白糖1茶匙；
麻辣海带丝的做法步骤1：主要食材：海带丝、花椒粒、大蒜、小葱、花椒面
2：小葱和大蒜分别切末备用
3：海带丝放入沸水中煮透
4：焯过水的海带丝控干水份放入容器中
5：加入切好的葱末、蒜末和辣椒面
6：锅中放入食用油加入花椒粒小火炸出香味
7：炸出香味后把花椒粒捞出不用，油稍微凉一下慢慢倒在辣椒面和葱蒜末上激出香味
8：依次加入食盐、食醋、白糖
9：拌匀即可。
10：成品！
小窍门花椒油炸好后稍微凉一下在倒入辣椒面上以免把辣椒面烫糊。煮海带丝的时候加入一勺醋能很快把海带丝煮软
香辣海带丝

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主料海带丝300克；香菜1棵；生姜1块；大蒜1个；
辅料油辣子1汤匙；
香辣海带丝的做法步骤1：将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟
2：煮好的海带丝捞出沥水
3：大蒜、生姜切成蓉备用，小碗中倒入香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁
4：沥好水的海带丝装盘，撒上备好的蒜姜蓉末，锅里放入适量香油、花椒油烧热小火炸出香味关火，淋泼在海带丝上
5：最后撒上香菜，淋上调好的调味汁即可
酸辣海带丝

麻辣海带怎么做,10种好吃的做法

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