姜汁红糖奶茶正宗做法,10种好吃的做法( 二 ) _七夕

主料红糖110G；
辅料生姜80G；
红糖姜茶的做法步骤1：准备好红糖和生姜
2：把生姜去皮，磨成姜蓉
3：这是弄好的姜蓉和姜汁，剔除或者剁碎老姜的纤维。
4：把姜蓉和姜汁倒入红糖中，搅拌均匀。
5：包上保鲜膜上笼屉蒸半小时左右。
6：这是刚蒸出来的。
7：放凉装瓶。
8：喝的时候，舀一两勺，用热水冲服。
小窍门不爱生姜的，这个……就没办法了。
姜汁红糖暖宫奶

文章插图
主料纯牛奶250ML；生姜40克（取姜汁约用15克）；
辅料红糖15克；肉桂粉少许；
姜汁红糖暖宫奶的做法步骤1：材料备齐，这一块生姜有60克，没有全部用完，大约用了40克。
2：牛奶倒入养生壶。
3：加入红糖，搅拌均匀。
4：用磨蓉器磨成姜蓉以便取汁。没有磨蓉器的可将生姜切片或切丝直接煮。磨蓉器的表面有许多小突起，分布在圆孔周围，具体请看视频（视频发布在我的公众号“眉记”）。
5：挤出姜汁。
6：加热红糖牛奶，边煮边搅拌以免糊锅。牛奶加热到将沸未沸时加入约15克姜汁，搅拌均匀离火。
7：姜汁红糖牛奶倒入喜欢的杯子，撒上少许肉桂粉。
8：趁热饮用，效果更好。姜汁会与牛奶中的成分化合，时间久了产生苦味。
小窍门①这款暖宫牛奶中所含生姜汁、红糖、肉桂都是温热性质的食材，具有活血通经的作用，适合怕冷、痛经、量少且颜色暗淡的女士；如果你那几天量大且颜色鲜红，就不要喝了。同理，为保险起见，孕妇也不要喝。②这款牛奶也适合风寒感冒者饮用。③老姜性热，姜皮性寒，去不去皮看你当前的体质，如果虚寒得厉害就得去皮。④暖宫奶热饮效果更佳，煮好后不宜放置时间过久，会产生苦味。
姜苏红糖奶茶

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主料生姜3克；苏叶3克；红糖15克；红茶1包；牛奶250克；
辅料水250克；
姜苏红糖奶茶的做法步骤1：用料：生姜3克，苏叶3克，红糖15克，红茶1包，牛奶250克，水250克。
2：苏叶冲洗掉浮尘，放入小锅，加入清水浸泡至软。
3：生姜洗净，切成小片。
4：将红茶包和生姜片一起放入泡软的苏叶中，置火上大火煮沸。
5：加入红糖，转小火煮5-10分钟。
6：倒入网筛，滤出茶水。
7：将茶水倒入锅中，加入牛奶。
8：置火上，小火煮至微沸约2分钟。
9：倒入杯中，趁热饮用。
小窍门生姜苏叶易发散，煎煮时间不宜太久。红糖用量可以根据自己口味酌情增减。
红糖姜茶

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主料红糖3匙；
辅料生姜3克；
红糖姜茶的做法步骤1：生姜去皮加适量水，用料理机打成汁
2：加适量水
3：姜水煮开
4：把红糖放进去
5：红糖溶了，就可以关火了
6：红糖姜茶煮好了
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姜汁红糖奶茶正宗做法,10种好吃的做法( 二 )

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