咖喱牛肉油酥烧饼怎么做才好吃,十种好吃做法( 二 ) _下饭菜

10：一片片的切出来,酥皮上放上咖喱牛肉馅
11：再盖上一个皮，边压紧
【咖喱牛肉油酥烧饼怎么做才好吃,十种好吃做法】12：做好后放入烤盘,表面刷蛋液，撒上芝麻或者瓜子仁
13：烤箱170度预热5分钟。入烤箱烤15分钟
14：烤好的牛肉酥皮月饼，好香的
15：如果不是为了做月饼形状，可以把它做成饺子状，烤好即可。味道是一样的，这个更快捷方便
牛肉咖喱

文章插图
主料牛肉适量；
辅料胡萝卜适量；土豆适量；西兰花适量；
牛肉咖喱的做法步骤1：准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。（牛肉用冷水煮，去血。然后高压锅煮12分，水留着备用）
2：去血的牛肉，用橄榄油炒好。
3：炒其他材料，胡萝卜、土豆（我还准备了芋头，也一起放里）
4：加入炒好的牛肉，继续炒约3分。
5：加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分
6：放入咖喱粉。我放了3勺。
7：按口味酌量。
8：继续煮。小火。约5分-10分。
9：加入过水的西兰花。
10：约3，4分，就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话，可以大火收汤。
11：这个软件真是弱智啊。很难用啊。
咖喱牛肉

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主料牛腩500克；土豆1个；胡萝卜半根；红辣椒1个；洋葱适量；花椒适量；八角2个；香叶2片；桂皮1小块；香葱适量；
辅料盐适量；黄酒适量；咖喱3块；
咖喱牛肉的做法步骤1：牛腩500克切成2厘米左右小块，清洗干净。
2：牛肉冷水下锅，焯水。水开后略煮，牛肉变色，捞出清洗干净，控干水分。注备好花椒、八角、桂皮、香叶。
3：牛肉放入电压力锅，加适量清水，加入适量黄酒，生姜片（忘拍），加入所有香料。压力锅调至排骨档。
4：电压力锅程序结束，牛肉煮至酥烂。
5：牛肉捞出，拣去所有香料不要。
6：土豆、辣椒、洋葱、胡萝卜切小块。煮锅烧热放适量色拉油，油热放入洋葱爆香，放入土豆、胡萝卜、辣椒翻炒均匀。
7：加入牛肉翻炒均匀。加入牛肉汤，加适量盐调味，大火烧开装中小火，煮至土豆、胡萝卜八分熟。
8：加入3块咖喱块，要不断搅拌，继续煮至土豆软糯，汤汁粘稠。
9：关火前加入香葱碎。
10：成品图。
小窍门1、用压力锅炖牛肉省时省力，时间充裕用炖锅小火慢炖，口感更好。2、加入咖喱后，要用小火，不断搅拌以免糊锅。
咖喱牛肉

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主料牛肉500克；土豆1个；
辅料椰汁500ml；咖喱配料2块；
咖喱牛肉的做法步骤1：把牛肉切块泡半小时。看牛肉的成色，好点儿的血水少，不用泡太久，血水多就泡一小时。
2：土豆切块。
3：两罐椰汁，两包咖喱配料。
4：把椰汁和调料放进锅中烧开。
5：放牛肉。也可以把牛肉提前煮好或焖好，再放进调料锅。
6：二十分钟后放入土豆。
7：加一椰汁罐的白开水，炖二十分钟。
8：好吃极了。
咖喱牛肉

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主料牛肉500克；土豆250克；洋葱50克；番茄100克；胡萝卜100克；
辅料食用油300ml；葱头适量；姜适量；枸杞子少量；肉桂少量；八角少量；丁香少量；茴香少量；豆蔻少量；啤酒1听；
配料红咖喱粉75克
盐适量
冰糖适量
咖喱牛肉的做法步骤1：将香料导入油锅爆炒
2：将切碎的洋葱以及去皮切块的番茄倒入锅中，爆炒一分钟左右。
3：将切成块的牛肉、葱头和切成末的姜倒入锅中，煸炒至肉变色，倒入900ml清水，16克左右的盐，放入枸杞子，盖上锅盖，煮沸。
4：煮沸后，转为中小火，闷煮一小时超过十到二十分钟，然后将切块的土豆以及75克咖喱粉放入锅中，这时将火开大，煮15-25分钟，土豆熟软，最后可以根据个人爱好选择是否放糖。
5：跟着步骤做还是很容易的。这个图片第一次做的时候拍的，卖相不好，之后卖相做的好的没有拍照，以后再做的时候会把图片换了的
小窍门首先，说下番茄怎么剥皮，水煮沸后，把番茄放入锅中，上下翻几下，真的只要几下，拿出来就可以轻松剥皮了，不能烫过头，不然就烂了。其次，牛肉一定要选又有精肉又有肥肉的，太精的口感不好，牛肉不容易煮的软烂，所以最好是在煮之前用啤酒泡半小时到40分钟。因为我是将香料爆炒的，所以最终做完的时候，香料都在菜里，没有办法接受把香料吃进去的朋友，不用做第二步，取而代之的是香料先用水煮，过滤网之后备用，在第四步的时候放900ml香料的水而不是清水。最后说明下，这个菜谱同样适用于鸡肉，用鸡肉的话，第五步闷煮10分钟就可以了，鸡肉煮的时间长，肉吃上就柴了。添加第8个步骤请依次添加菜谱的分解步骤

咖喱牛肉油酥烧饼怎么做才好吃,十种好吃做法( 二 )

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