花生米酱肉糯米粽正宗做法,花生米酱肉糯米粽最好吃的十种做法( 二 ) _主食

糖桂花玉米粒糯米粽

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主料玉米2根；糯米500克；
辅料糖桂花适量；粽叶适量；棉线适量；
糖桂花玉米粒糯米粽的做法步骤1：食材：玉米、糯米（已淘洗）、糖桂花
2：粽叶、棉线
3：先将玉米粒掰下来。
4：随后，将掰下来的玉米粒淘洗一下，合入糯米中和匀。
5：取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入和好的糯米。
6：接着，根据自己的手法包好，绑上棉线。
7：然后，码放在电饭锅里。
8：加入清水没过包好的粽子。
9：盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮上3小时。
10：最后，开盖、取出煮好的粽子。
11：剥去粽叶，加适量的糖桂花，就可以食用了。
糯米肉粽子

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主料糯米500克；五花肉200克；
辅料盐5克；蚝油1汤匙；白糖2克；生抽1汤匙；胡椒粉2克；
糯米肉粽子的做法步骤1：把糯米洗净，浸泡5小时以上。
2：把粽子叶洗净泡软。
3：把五花肉切块。
4：加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜。
5：再加入味极鲜生抽。
6：将其拌匀，腌渍20分钟。
7：先把粽子叶卷成漏斗状。
8：放入三分之一的糯米。
9：放一块腌渍好的五花肉。
10：再用糯米填满。
11：用粽子叶将其包严、系紧即成。
12：依次包完。放入锅中。
13：加水烧开，中小火煮制30分钟即可。
14：出锅装盘，即可食用。
小窍门1、五花肉腌渍时口味要稍咸一些，颜色要深一些才好。我腌渍的颜色太浅了。2、煮制时水要多一些，防止烧干锅。
花生米葡萄干糯米粽

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主料糯米550克；花生米100克；葡萄干80克；
辅料粽叶适量；
花生米葡萄干糯米粽的做法步骤1：食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡发）、葡萄干（已淘洗）
2：粽叶
3：将已泡发的花生米淘洗一下，合入糯米中。
4：随后，合入已淘洗好的葡萄干。
5：和匀。
6：取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些和好的花生米葡萄干糯米。
7：接着，根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
8：然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
9：盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
10：最后，开盖、取出煮好的粽子。
11：剥去粽叶，可以吃吃了。（自行加糖）
鲜肉糯米粽子

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主料糯米2500克；猪腿肉1100克；芦叶1000克；
辅料料酒适量；盐适量；糖适量；姜适量；八角适量；桂皮适量；老抽适量；棉线适量；芝麻油适量；
鲜肉糯米粽子的做法步骤1：准备好糯米，芦叶，棉线
2：准备好猪腿肉。
3：芦叶用清水漂净，放入水里煮开，待用.
4：猪腿肉洗净，切成均匀的小方块.
5：放入料酒，盐，糖，老抽姜，八角，桂皮，芝麻油等调料，
6：搅拌匀，腌制半天入味.
7：糯米淘净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干.
8：倒入腌制猪肉的腌汁，搅拌匀。
9：取三张芦叶，卷成漏斗形，放入一小勺糯米，再放块肉，
10：再放一小勺糯米盖住肉块，
11：包成粽子，用棉线捆好，扎紧.
12：全部包好了。
13：取高压锅，把粽子依次紧密的排入，加8分满清水，
14：大火煮至上阀，小火40–50分钟，关火，
15：稍微冷却后再打开锅盖，再加些清水至8分满，再煮至上阀，小火2个钟头左右即可。
小窍门1.猪肉要先腌制入味后再包，这样好吃。2.糯米浸泡的时间根据扎紧的习惯而定。我包粽子的手法比较松，所以糯米稍微浸泡一下就可以了，若是手法紧，糯米要浸泡的时间长些，才容易煮的透.3.煮粽子，一般煮了一些时间，锅里的水会减少，所以要加些水再煮.
花生米酱肉糯米粽

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主料酱肉195克；花生米70克；糯米650克；
辅料生抽适量；盐适量；
花生米酱肉糯米粽的做法步骤1：食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）
2：粽叶、棉线

花生米酱肉糯米粽正宗做法,花生米酱肉糯米粽最好吃的十种做法( 二 )

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