胡萝卜鸡蛋生煎包正宗做法,胡萝卜鸡蛋生煎包的配料有哪些( 二 ) _主食

13：揭开锅盖看看~包子的褶还清晰可见。
14：O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小窍门馅料可以换成任意自己喜欢的食材。
胡萝卜鸡蛋大包子

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主料面粉400克；水210克；酵母5克；胡萝卜适量；鸡蛋适量；香葱适量；香菜适量；
辅料烹调油适量；盐适量；
胡萝卜鸡蛋大包子的做法步骤1：将包子皮料加入面包机桶中，启动包子面团。
2：和面的时候可以准备馅料了，一个半胡萝卜三个鸡蛋，加一把小葱香菜。
3：胡萝卜用菜刨刨成细丝，如果你没有极细的这种刨子，可以先刨后斩。
4：鸡蛋炒散，鸡蛋打散后加一点点儿水，鸡蛋可以炒的很嫩，炒鸡蛋时多加些油，拌馅料就靠这些油了。
5：炒好的鸡蛋加入胡萝卜碎中，倒上小葱香菜碎。
6：加盐拌均匀。这里只用到了油和盐，胡萝卜和鸡蛋都是极鲜美的食材，不用太多调料。
7：面团程序结束，或者目测发面团已发好，这个看体积大至可以看出来，发好的面团体积会变大二倍多，因季节不同，决定用不用面包机的发酵功能，气温高的时候可以不用，气温低的时候要用到。
8：发好的面团排气分割。
9：整形擀成包子皮。
10：按自己的包法将包子包好。
11：入笼进行二次醒发，放在温暖的地方，可以在保温锅具上发，也可以在烤箱里发，或者放在暖气边上都可以的。笼格上可以铺笼布，也可以刷油或者铺菜叶子等。二次醒发后上笼蒸上，水开后计时，20分钟就好了。
小窍门1、用面包机和面，还是比较省心的，面团也和的很到位。2、蒸包子馒头宜中普通面粉，筋性太高的面粉蒸馒头一定要将面团和到位，要不然蒸出的馒头会很难看。
胡萝卜鸡肉煎饺

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主料胡萝卜1根；鸡胸肉300克；蘑菇3个；饺子皮适量；淀粉2勺；
辅料蚝油2勺；酱油1勺；盐3克；料酒5克；胡椒粉2克；油3勺；香葱1根；
胡萝卜鸡肉煎饺的做法步骤1：准备好食材，胡萝卜一根大概是150克，蘑菇要是买不到也可以省略，加进去味道会更鲜一些，鸡胸肉要买新鲜的。
2：将鸡胸肉搅碎，胡萝卜和蘑菇洗净后切碎。
3：把鸡肉，胡萝卜碎，蘑菇碎和其他调料混合均匀成肉馅。
4：加入葱花碎搅拌均匀，这里的油要稍微多一些，因为鸡肉全是瘦的，油脂比较少，如不加油口感会不够润，最好是加猪油，香味更足！
5：将适量的鸡肉馅放在饺子皮上，用水沾一沾边缘。
6：将饺子皮按照自己喜欢的形状包好，我包的是月牙形，孩子喜欢。
7：热锅，锅里倒入适量的油，把饺子放上去小火慢煎，因为用了大宇锅，我还放了两片土司，孩子喜欢三明治，就顺道给孩子做了个小的。
8：等到饺子煎到变金黄后，将饺子翻面，到融入小半碗的清水，刚好没过饺子的1/3处。
9：盖上锅盖中火焖煮5分钟左右，打开盖子翻面再煎到干香即可出锅。
10：香喷可口的胡萝卜鸡肉煎饺就做好了，
胡萝卜鸡蛋煎饼

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主料面粉适量；葱花适量；胡萝卜碎适量；
辅料食用油适量；食盐适量；鸡精适量；
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤1：胡萝卜葱花切碎
2：倒半碗水打两个鸡蛋加入食盐鸡精面粉调成糊状
3：锅里放一点油倒入一勺面糊摊匀
4：煎至定型后反煎另一面
5：直到煎至两面金黄即可
6：折起来盛入盘中
胡萝卜鸡蛋煎饼

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主料胡萝卜1根；鸡蛋2个；面粉3大匙；
辅料香葱适量；
配料盐适量
香油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤【胡萝卜鸡蛋生煎包正宗做法,胡萝卜鸡蛋生煎包的配料有哪些】1：主要材料。
2：葱切末；
3：胡萝卜去皮刨成蓉；
4：磕入鸡蛋拌匀；
5：加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；
6：加入面粉；
7：调成不稠不稀的糊；
8：煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
9：再煎另一面至金黄即可。
鸡蛋香葱胡萝卜煎饼

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胡萝卜鸡蛋生煎包正宗做法,胡萝卜鸡蛋生煎包的配料有哪些( 二 )

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