茄汁肉丝拌面正宗做法,茄汁肉丝拌面十种好吃的做法 _主食

番茄汁拌面

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主料番茄1个；鸡蛋1个；面1包；
辅料秋葵2根；小葱2根；
调料盐少许
意大利面酱料适量
番茄汁拌面的做法步骤1：准备好食材。
2：番茄下锅炒出汁儿。
3：加热水，水开下秋葵。
4：然后加盐加鸡精。
5：加意大利面酱。
6：下方便面，让方便面吸满番茄汤汁。
7：面好装盘。
8：做一个煎蛋。
9：盖上煎蛋，撒上葱花，就可以开吃了~
番茄汁酱拌面

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主料番茄1个；面条100克；
辅料咸鸭蛋半个；
调料芥花油1勺
葱花少许
食盐少许
白糖1/2小勺
番茄汁酱拌面的做法步骤1：番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好，面团忘合影了。
2：锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。
3：反复翻炒，把番茄汁炒出来。
4：加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。
5：锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。
6：面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。
7：咸鸭蛋剥壳切开。
8：将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可开吃。
小窍门1、最好选用熟透的番茄，炒出来的番茄汁才好吃，汁浓味甜还不酸。2、番茄皮也是很有营养的，所以我并未去皮；若亲不喜欢，也可先去皮，再熬汁。
茄汁花菜肉丝

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主料花菜500克；猪里脊肉100克；
辅料盐适量；油适量；蚝油适量；番茄酱两大勺；葱适量；姜适量；
茄汁花菜肉丝的做法步骤1：.花菜洗切干净，备用。
2：炒好的猪里脊肉丝，备用。
3：热锅上油，放入葱姜炒香。
4：倒入花菜，炒匀。
5：加入番茄酱，炒匀，入味。
6：倒入炒好的肉丝，炒匀。
7：加蚝油调味。
8：加盐，撒入适量热水，盖锅，五分钟。
9：加鸡精调味，即可盛盘。
小窍门1、花菜不易炒熟，建议炒前入热水焯烫一下，或者，多煮一会。2、蚝油有咸度，盐要适量加。3、鸡精可以不加。
茄汁肉丝拌面

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主料面条100克；瘦肉适量；
辅料黄瓜适量；
配料料酒适量
生抽适量
玉米淀粉适量
盐适量
食用油适量
茄汁肉丝拌面的做法步骤1：准备食材。
2：把肉切丝。
3：在肉丝里加入适量生抽、料酒、盐、玉米淀粉。
4：锅里水份烧干，加入油。
5：把肉丝滑炒熟。
6：锅里入油炒香葱花。
7：加入番茄酱炒一炒。
8：加入肉丝炒匀。
9：装碗待用。
10：准备好黄瓜丝。
11：锅里烧水，下入面条。
12：煮熟的面条捞起来。
13：加入炒好的肉和黄瓜丝即可。
小窍门1、面条可以过一下凉开水。2、可以加一个番茄，会更美味哦。
茄汁拌面

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主料面适量；
辅料胡萝卜适量；西红柿适量；
茄汁拌面的做法步骤1：胡萝卜切丁
2：番茄切丁
3：煮面条，煮熟
4：过凉水，捞出控水分
5：调酱汁，一勺蚝油，一勺酱油，一勺番茄酱，半勺醋
6：锅中倒少许油炒胡萝卜丁
7：胡萝卜炒熟后，倒酱汁，稍微翻炒后，倒面
8：炒匀后加西红柿丁
9：炒熟，盛盘
蚝油茄汁拌面

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主料面条150g；番茄1个；西兰花2小朵；胡萝卜1段；
辅料番茄酱1汤匙；蚝油1汤匙；酱油1汤匙；醋半汤匙；白糖少许；盐适量；油适量；
蚝油茄汁拌面的做法步骤1：材料；
2：胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；
3：番茄切小丁；
4：面条放沸水煮熟；
5：捞出过凉水沥干；
6：胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；
7：酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用；
8：锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；
9：加入面条拌匀，淋入酱汁；
10：再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。
茄汁肉酱面

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