酸爽双丝怎么做最好吃,酸爽双丝的正确做法 _主食

酸爽萝卜粉丝

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主料萝卜适量；
辅料植物油一勺；盐一勺；粉丝适量；陈醋适量；葱花适量；
酸爽萝卜粉丝的做法步骤1：很多人不知道怎么用粉丝做菜，小窍门告诉你吧，把粉丝折断了，放在容器里边，然后烧开水直接烫泡就行了，非常的快，10分左右就泡好了，这样烫泡粉丝或者粉条，炒菜做汤都不会黏糊，口感非常的Q弹。这次用的是红薯粉丝口感相当的好。
2：做汤只用半个就够了，剩下的抓紧吃啊，馅切成片，然后在切成丝，我这切成条状了。
3：植物油热了，用葱花爆锅出香味的时候，萝卜条子下锅翻炒一下，沾满葱油味。
4：炒得比较均匀了，萝卜条已经有些发蔫了，炒出水分了。
5：把泡好的粉丝丢进菜锅里边就行了，粉丝很长也可以切断在放进锅里哈。
6：炒锅里的菜，粉丝也沾满汤汁了，直接加一勺食用盐。你可以按照自己家人的口轻重加盐。没有把握就品尝一下，然后在调节味道。
7：虽然粉丝是烫泡过的，但是还是会吸水的，加一点点的水在菜里边，这样炒不会黏锅了。
8：喜欢吃萝卜加陈醋的，口感很特别的，喜欢就试下。不吃怎么知道好吃呐，陈醋是好东西哈，消食又开胃，做菜的时候加少点的陈醋，味道很棒！
9：消食又开胃，做菜的时候加少点的陈醋，味道很棒！
小窍门萝卜要挑表面光滑的没有伤痕的。
酸菜双豆丝

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主料芸豆5根；土豆半个；
辅料酸菜适量；大蒜适量；
配料油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
酸菜双豆丝的做法步骤1：大蒜切末，酸菜切碎末
2：土豆均匀切丝，清水洗去多余淀粉，捞出沥水
3：芸豆去筋，洗净切成丝
4：热油，爆香蒜末
5：下入酸菜煸炒出香味
6：倒入土豆丝和芸豆丝翻炒
7：倒入少许料酒，继续翻炒至食材断生
8：盐调味
9：鸡精调味即可出锅
小窍门1，酸菜有一定咸味，所以调味所加盐要注意用量。2，全程一定要不时翻炒，以免土豆糊锅3，土豆丝，芸豆丝尽量切细些，这样可以减少炒制时间，也可避免芸豆丝不熟而吃坏肚子。
#酸爽开胃美食#酸辣土豆丝

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主料土豆200g；
辅料尖椒1个；小米辣2个；香菜5g；蒜10g；
调料油适量
辣椒面适量
糖1勺
盐2匙
醋1勺
味精0.2匙
酸辣土豆丝的做法步骤1：准备原材料土豆去皮、尖椒去籽香菜和小米辣洗净。
2：土豆切成细丝在水中浸泡一会儿这样可以去掉多余的淀粉。
3：锅中烧开水放入土豆丝焯水至断生即可。
4：焯好水的土豆丝立即放入冷水中过凉冲洗干净。
5：土豆沥干水份备用。
6：尖椒切丝香菜切段备用。
7：蒜剁成蒜粒和辣椒面芝麻一起放入容器中。
8：锅中烧开热油趁热分三次浇在蒜粒辣椒面上面不停的均匀搅拌瞬间满屋飘香。
9：土豆丝、尖椒丝，香菜、糖、盐、味精、醋、自制蒜蓉辣椒油装入容器中。
10：拌匀入味即可食用。
【酸爽双丝怎么做最好吃,酸爽双丝的正确做法】11：酸辣开胃的凉拌土豆丝装入容器中撒上小米辣和黑芝麻瞬间颜值爆表。
12：搭配一碗小米粥和炸油条就是好有爱的早餐。
13：哇塞超级丰盛的美味太诱人了。
14：土豆丝入口酸辣脆爽让人回味无穷。
15：生活中就是要用美食来给自己的生活增添几分趣味。
小窍门土豆的营养价值：1、能够和胃健中，因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人，如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消肿，对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤、跌打损伤所导致的肿胀，如果适当食用土豆，有很好的解毒消肿的作用。3、能够为机体补充丰富的碳水化合物，在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用也非常强。
酸辣双色萝卜丝

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主料白萝卜半个；胡萝卜半个；
辅料蒜蓉适量；小米辣2个；
调料白糯米醋6勺
盐1勺
白糖3勺

酸爽双丝怎么做最好吃,酸爽双丝的正确做法

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