茄汁冬瓜怎么做最好吃,茄汁冬瓜十种好吃的做法 _下午茶

茄汁冬瓜鲜虾面

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主料鲜虾250g；冬瓜200g；面条200g；
辅料葱适量；姜适量；
调料油适量
盐适量
料酒适量
番茄酱适量
白糖适量
茄汁冬瓜鲜虾面的做法步骤1：冬瓜去皮去瓤洗干净，鲜虾洗干净。
2：虾去壳去头去肠。
3：冬瓜切成滚刀块。
4：起油锅，虾入锅炒至变色盛出备用。
5：用余油，冬瓜入锅过油后盛出备用。
6：再起油锅，葱姜入锅煸香后，番茄酱入锅炒。
7：冬瓜入锅炒。
8：虾球入锅炒。
9：加白糖搅拌。
10：加盐炒，炒均匀盛出备用。
11：煮锅加水烧开，面条入锅煮。
12：煮熟的面条沥干水放在碗中。
13：加炒制好的拌料拌均匀即可享用。
小窍门1、拌料食材搭配依据个人偏爱。2、炒制拌料的调味品依据个人口味添加。
烧汁冬瓜

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主料冬瓜一块；肉末适量；
辅料葱适量；蒜适量；小米辣适量；红椒适量；
调料盐适量
老抽适量
油适量
糖适量
酱油适量
蚝油适量
水淀粉适量
烧汁冬瓜的做法步骤1：冬瓜切块。
2：蒜末，小米辣。
3：红椒粒。
4：肉末。
5：葱花。
6：锅里热油倒入冬瓜煎至金黄铲起备用。
7：锅里热油倒入肉末翻炒变色后加入蒜末，小米辣炒香，加酱油，蚝油，老抽，糖翻炒均匀。
8：倒入冬瓜翻炒均匀，加入适量水，大火烧开转小火焖5分钟。
9：最后加入红椒翻炒一下，加入盐，水淀粉翻炒均匀入味。
【茄汁冬瓜怎么做最好吃,茄汁冬瓜十种好吃的做法】10：出锅撒一些葱花。
橙汁冬瓜

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主料冬瓜适量；
辅料橙味果珍适量；
配料白醋适量
白糖适量
橙汁冬瓜的做法步骤1：准备冬瓜
2：根据喜好切开
3：水开后，煮两分钟。不要煮的太烂糊了，要不不好吃
4：倒入果珍。我家果珍不多了，又放了些白醋和白糖。可不放的。入冰箱腌到入味，上色即可。
番茄炒冬瓜

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主料小番茄200克；冬瓜300克；
辅料盐5克；鸡精5克；尖椒半颗；
番茄炒冬瓜的做法步骤1：冬瓜切片。
2：番茄一切两半。
3：一定要先炒番茄，因为只要高温煸炒才能炒出番茄的番茄红素。番茄红素是抗癌的利器。营养价值极高。
4：再下入冬瓜片和尖椒片。
5：翻炒3分钟放入盐、鸡精。收干汤汁即可出锅。炒的时候不要加水。
橙汁冬瓜

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主料冬瓜1000克；
辅料橙汁浓缩液500克；
橙汁冬瓜的做法步骤1：冬瓜去皮切条备用
2：切好冬瓜条焯水过凉备用
3：加入橙汁浓缩液腌制5-8分钟，装盘即可
4：可加点缀物
5：摆盘
冬瓜橙汁

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主料橙子一个；冬瓜50克；零卡糖15克；纯净水300克；
冬瓜橙汁的做法步骤1：准备各种材料，嫩冬瓜去皮后直接用，不需要煮熟，生冬瓜是可以直接吃的。
2：冬瓜去皮切成小丁，橙子去皮切成小丁，准备零卡糖。零卡糖的加入，即可以让果汁甜度提高，又不增加热量，挺好的。
3：把冬瓜和橙子块放进果汁杯中，便携式果汁杯非常方便，随时想喝随时都可以打。倒入准备好的零卡糖。
4：加水至最大水位线，这里用纯净水，打好直接喝，如果是夏季，可以用冰水或者打好后加入冰块，更加爽口。
5：启动果汁杯，一分钟后果汁就打好了，如果想要口感更细一些，重复一个程序就好了。
6：然后就可以享用了，打好的果汁放一会儿会分层，这也是正常的，喝之前搅拌均匀就可以了。酸酸甜甜中带着冬瓜的鲜味，超赞。
小窍门这种果蔬汁，把吃水果变成喝水果，其意义是可以加入一些生食蔬菜，营养更丰富。大多数蔬菜都可以加水果打汁，西芹、胡萝卜、黄瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配时，一是注意颜色搭配要好看，二是酸甜搭配要适合，部分味淡的蔬菜和水果，可以通过加入零卡糖来调味道，打好后好看又好喝。把纯净水换成纯牛奶，便是奶昔的，但奶昔对口感的要求更高一些，用软质水果打出来更口感更好。

茄汁冬瓜怎么做最好吃,茄汁冬瓜十种好吃的做法

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