火腿香肠面包十大做法,10种做法 _下午茶

——香葱芝士火腿肠面包

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主料高筋面粉250g；
辅料全蛋液25g；奶粉10g；无盐黄油30g；芝士碎适量；沙拉酱少许；干酵母3g；盐3g；番茄酱少许；清水135g；香葱叶2颗；细砂糖40g；火腿肠9个；
香葱芝士火腿肠面包的做法步骤1：除黄油其它材料按先液体后固体放入面包机中，一个和面程序15分钟后入黄油，再启动一个和面程序20分钟，能拉出薄膜即可
2：直接发酵至2.5倍，取出排气分成九等份，松驰15分钟
3：取一份搓成长条
4：对叠起来，按好接缝处，放入模具中，再放入一根火腿肠
5：依次做完，放入烤盘再次发酵至2倍大
6：表面刷上一层全蛋液，依次挤上沙拉酱，番茄酱
7：再放上芝士碎，香葱花
8：烤箱预热170度，中层，15分钟至表面金黄即可
9：火腿肠可对半切开，放半边也行
面包夹火腿肠香蕉

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主料面包500克；蛋600克；
辅料蛋600克；酱油5ml；
面包夹火腿肠香蕉的做法步骤1：切好面包把面包切成两半
2：把火腿肠和香蕉加入面包中
3：然后再煎个蛋放入盘子
4：最后把苹果摆好
火腿肠豆浆面包

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主料高筋粉260克；豆浆170克；鸡蛋液45克；盐2克；火腿肠8根；
辅料低筋粉20克；黄油20克；细砂糖45克；干酵母3克；
火腿肠豆浆面包的做法步骤1：先把主料中除黄油外的所有材料放入面包桶内，液体在下面
2：启动揉面键揉20分钟后放入软化的黄油继续揉至扩展阶段
3：能拉出薄膜
4：滚圆放在大碗内放入烤箱，旁边放一碗热水，发酵至2倍大小
5：发酵好的面团，因为发太高了，碰到了烤箱边，最好用大盆
6：排气揉圆
7：分成8等分
8：擀成长舌状
9：卷起捏紧收口
10：放置10分钟后搓成30CM长条
11：旋卷起火腿肠
12：放在烤箱内，旁边放一碗热水，启动发酵键发酵至2倍大小
13：发酵好的面包胚，烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制23分钟左右，上色完成后及时盖上锡纸
14：成品
香肠火腿拉面

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主料拉面2块；
辅料香肠100g
火腿肠1根
调料调味包2袋
辅料盐适量；
香肠火腿拉面的做法步骤1：煮锅里放入拉面煮软。
2：香肠切成片。
3：拉面里放入切好的火腿肠和香肠一起煮，然后放入调料煮进味道。
4：出锅。
沙拉火腿肠面包

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主料黄油20克；高筋粉200克；鸡蛋30克；细砂糖25克；温牛奶100克；
辅料火腿肠适量；番茄酱适量；发酵粉3克；盐3克；沙拉酱适量；
沙拉火腿肠面包的做法步骤1：将除黄油以外的材料.
2：揉成团.
3：加入黄油继续揉至出现薄
4：放温暖处发酵至两倍大
5：分割滚圆松弛10分钟.
6：然后擀长.
7：从上到下卷起，头尾粘合.形成环状，放到烤箱里二次发酵45分钟.
8：取出刷上蛋液.
9：中间放上火腿肠.
10：上面挤上番茄酱和沙拉酱.
11：烤箱175度20分钟.
12：出炉，趁热刷蜂蜜.
火腿葱香面包

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主料高跟面粉200克；淡奶25克；酸奶50克；牛奶40克；全蛋液23克；盐2克；糖25克；黄油15克；沙拉适量；
辅料葱花适量；
火腿葱香面包的做法步骤1：这是已经揉好，经过第一次发酵好面团
2：把面团分成等份的小面团
3：擀成长条形，在一端放上过腿肠
4：从上到下均匀的卷起来
5：用剪刀把裹好火腿肠跟面团平均的剪开，面皮不要完全剪断
6：一节一节的对翻成型，放烤箱进行第二次发酵至1.5倍大
7：拿出来刷蛋液，挤上沙拉，撒上葱花
8：进烤箱上下火170度，烤20分钟左右，面包表面成金黄色
9：每个烤箱的脾气不同，时间跟温度要自己掌握
10：非常柔软的一款面包，拉丝效果看得到
火腿肠面包

火腿香肠面包十大做法,10种做法

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