排骨鸡蛋面片汤十大家常做法,制作方法与配料( 二 ) _主食

2：准备原材料煮好的面条、排骨、番茄、鸡蛋、西兰花、木耳。
3：番茄切成大小均匀的小块。
4：锅中倒入底油加热发热葱蒜爆香。
5：放入番茄大火快速翻炒。
6：番茄炒出浓浓的汤汁。
7：加适量清水和高汤。
8：放入排骨和木耳大火煮五分钟。
9：汤烧开打入蛋花放入盐和味精。
10：汤汁调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
11：面条放入容器中排骨和西兰花摆在面条上再均匀的淋上汤汁就大功告成啦。
12：搭配小饼干和水果一起太棒了。
13：面条入口爽滑还不失筋道。
14：排骨真是无法用语言来表达的美味佳肴。
15：营养丰富的早餐会给自己带来一天的美好生活。
小窍门排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。
洋葱鸡蛋排骨面

文章插图
主料排骨一根；鸡蛋4个；洋葱1个；
辅料【排骨鸡蛋面片汤十大家常做法,制作方法与配料】挂面适量；
调料盐适量
生抽适量
姜适量
胡椒粉适量
洋葱鸡蛋排骨面的做法步骤1：在平底锅中将鸡蛋煎好。
2：盛出备用。
3：洋葱切条，在平底锅中炒熟，加盐和生抽。
4：排骨焯水，再放入高压锅中，加水和姜片，压20分钟。面碗中放盐，生抽和胡椒粉，加入排骨和排骨汤，面汤就完成了。
5：挂面煮熟，夹入面碗中，加入洋葱和鸡蛋，一碗营养美味的面条就出锅了。
排骨挂面汤

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主料排骨汤适量；挂面适量；鸡蛋一个到两个；菜几根；
辅料醋适量；香油适量；胡椒面适量；盐适量；
排骨挂面汤的做法步骤1：准备好材料
2：切菜，搁排骨汤
3：卧鸡蛋
4：搁菜
5：煮面条
6：完成
小窍门第一，排骨蘸酱油不要多第二，什么面条都行，喜欢的面条第三，搁胡椒面少点，醋少点，香油少点
鸡蛋骨汤面

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主料猪骨250g；鸡蛋1个；奶白菜1颗；手工碱面1块；胡萝卜适量；香菇4个；
辅料葱2片；盐适量；胡椒粉1匙；油适量；鸡精少许；
鸡蛋骨汤面的做法步骤1：准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。
2：白菜切成4块。
3：我们这的特色手工碱面，也可以用自己喜欢吃的面。
4：将猪骨、胡萝卜、香菇放入锅中，加适量的水，煮开后小火慢熬半个小时。
5：熬汤的过程中，将汤汁表面的浮末撇去。
6：熬汤的时间，另煮开一锅水，放入面煮。
7：面条煮熟后捞起装盘。
8：汤熬好了。
9：打入一个鸡蛋。
10：再放入葱片和青菜，加入油、盐胡椒粉，煮至将熟，再来少许鸡精就可以关火了。
11：将食材和骨汤盛入面条中，令人愉悦的暖心骨汤面做好了。
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排骨鸡蛋面片汤十大家常做法,制作方法与配料( 二 )

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