鸡蛋青菜汤面
文章插图
主料鸡蛋面饼2块;鸡蛋1个;油菜4棵;
辅料香葱少许;盐少许;香油数滴;水适量;
鸡蛋青菜汤面的做法步骤1:材料准备好:鸡蛋面饼,鸡蛋,油菜,香葱 。
2:油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末 。
3:烧一锅水,水似开非开时 , 将鸡蛋打入水中;煮水这一步可与步骤2同时进行 。
4:待鸡蛋表面凝固后,将鸡蛋面饼入汤中,头30秒先不要动 。
5:30秒后,用筷子轻轻搅动面饼 , 使面条完全散开 , 煮2分钟 。
6:根据口味撒少许盐,再将油菜入锅中焯烫5秒,淋少许香油,出锅 。
7:鸡蛋青菜汤面,面条筋道 , 味道喷喷香!
鸡蛋青菜汤面
文章插图
主料鸡蛋面饼3块;鸡蛋1个;油菜4棵;
辅料香葱少许;水适量;
调料盐少许
香油数滴
鸡蛋青菜汤面的做法步骤1:材料准备好:鸡蛋面饼,鸡蛋 , 油菜,香葱 。
2:油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末 。
3:烧一锅水,水似开非开时,将鸡蛋打入水中;煮水这一步可与步骤2同时进行 。
4:待鸡蛋表面凝固后,将鸡蛋面饼入汤中,头30秒先不要动 。
5:30秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮2分钟 。
6:根据口味撒少许盐,再将油菜入锅中焯烫5秒,淋少许香油,出锅 。
7:鸡蛋青菜汤面,简单方便的营养早餐面!
薄荷青菜鸡蛋面
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主料波纹面适量;
辅料青菜几根;鲜薄荷适量;
调料油适量
盐适量
薄荷青菜鸡蛋面的做法步骤【青菜鸡蛋面十大做法,配料有哪些】1:青菜洗干净 。青菜是空心菜,老人家在楼顶用泡沫箱种了一些 。
2:薄荷洗干净切碎 。
3:面我提前泡了,出门前泡的,煮的时候就剩时间,没泡的话就煮久点 。
4:烧一锅水,水开后放入面条 。如果是没泡的面的话可以没开就放面 。
5:接着打入鸡蛋 。因为面泡过了,无需久煮所以下锅即可打入鸡蛋 。
6:煮熟鸡蛋 。加油盐 。
7:放入青菜 。
8:把青菜压下去烫熟 。
9:出锅前放薄荷即关火 。
小窍门如果觉得清单的话可以适量放点酱油,我的油是炖肉时勺出来的所以我就没放别的调料 。
青菜鸡蛋面条
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主料面条100g;青菜1颗;鸡蛋1个;
辅料生抽15g;盐3g;猪油8g;香葱1颗;
青菜鸡蛋面条的做法步骤1:准备食材:面条100克 , 青菜1颗 , 盐3克,生抽15克,猪油8克,香葱1棵 , 鸡蛋一个
2:锅里倒入水烧开,放入面条
3:用筷子把面条划开,防止粘黏在一起
4:把鸡蛋磕入锅里,煮开捞去浮末 , 煮5分钟左右
5:把青菜放入锅里再煮一分钟
6:碗里放入生抽,盐,猪油,盛一点面汤把佐料化开
7:面条和青菜捞出来放入碗里搅拌均匀,把鸡蛋盛出来放面上,撒一点香葱末
小窍门每个人口感不同 , 根据自己的喜好放佐料 。
青菜鸡蛋炒面
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主料方便面1袋;鸡蛋2个;油菜3颗;
辅料生抽适量;老抽适量;蚝油适量;十三香适量;鸡精适量;海鲜酱油适量;
青菜鸡蛋炒面的做法步骤1:青菜洗净切成断
2:火腿肠,用猪肉的吧,我家里没有了懒得下去买就用的玉米肠
3:两个鸡蛋打撒
4:康师傅方便面一包 , 不用调料
5:锅中加水,水开煮面,煮制7分熟
6:捞出用凉水过一下,备用
7:平底锅加油!鸡蛋炒一下 , 用铲子铲成小块
8:放入肠和青菜
9:加生抽 , 老抽,耗油 , 海鲜酱油,十三香,放鸡精,淋上一点明油,可以出锅了
10:很好吃 , 可以加点西红柿!简单方便,好吃,能吃的话,再加点辣椒油,非常好吃 。
青菜鸡蛋面
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主料香菜适量;生菜50克;黄瓜半根只;挂面100克;鸡蛋1个;葱适量;
辅料盐2g;鸡粉1匙;酱油1匙;
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