苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全( 二 )


苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全

文章插图
主料苦瓜1根;
辅料紫薯1个;
调料白糖2勺
苦瓜紫薯的做法步骤1:备好食材 。
2:紫薯切片蒸熟压成泥加白糖 。
3:苦瓜对半切开去籽 。
4:放入锅里煮熟 。
5:捞出放入凉水里 。
6:然后把紫薯泥填满苦瓜 。
7:切片 。
8:摆盘即可 。
小窍门这是一道小甜品菜,简单好做 。
紫薯苦瓜
苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全

文章插图
主料苦瓜1棵;紫薯2个;
辅料食用油几滴;
调料果酱1勺
盐2克
紫薯苦瓜的做法步骤1:食材准备好 。
2:取一勺果酱放入1勺纯净水拌匀稀释 。
3:紫薯去皮切片,放入蒸锅 。
4:蒸制15分钟,取出 。
5:碾压成泥 。
6:苦瓜切段 。
7:去除瓜瓤 。
8:放入开水中煮2分钟取出,水中加入盐和几滴食用油 。
9:将紫薯泥酿入苦瓜中 。
10:切片装盘 。
11:淋入果酱汁 。
12:上桌了 。
烤紫薯地瓜
苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全

文章插图
主料紫薯6个;
辅料水一盆;
烤紫薯地瓜的做法步骤1:准备好紫薯地瓜洗净
2:烤箱预热125~150放入烤15~30分钟左右
3:烤的时候要隔几分钟翻翻捏一捏,拿出来之后 , 轻轻压一压松软 。
4:拿一个看看熟没
5:干芯的 。。。如图
6:最后考出来,成品图
小窍门小心烫伤!安全第一!因为每个人家里的烤箱功率大小都不一样,所以说温度还有时间都是需要调整滴 。个人口味也不同,有的人喜欢吃干芯的,有的人喜欢吃稀芯的 。
苦瓜圈
苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全

文章插图
主料【苦瓜紫薯圈十大做法,食谱大全】苦瓜1根;紫薯适量;南瓜适量;
辅料蜂蜜适量;
苦瓜圈的做法步骤1:紫薯蒸熟 , 搅碎成泥状
2:南瓜蒸熟,搅碎成泥状
3:苦瓜掐头去尾,切成四五份小段 , 掏去瓜瓤
4:下锅焯一下(水里放一点儿盐和油,去苦味而且苦瓜的颜色会更翠绿)
5:捞出来放凉水里泡一下
6:切小圈儿
7:把事先搅碎的紫薯泥填充到苦瓜圈里,抹平整
8:事先搅碎的南瓜泥填充到苦瓜圈里,抹平整
9:用红枣或枸杞点缀一下,蘸点儿蜂蜜吃
小窍门其实一根苦瓜填充不了多少南瓜和紫薯,剩下的,你可做它用,或把它就地米西了
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