樱花牛奶小方的家常做法,怎样做最好吃 _下午茶

牛奶椰丝小方

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主料水40ml；吉利丁粉10g；糖80g；玉米淀粉30g；淡奶油200g；牛奶250g；
辅料椰丝适量；
牛奶椰丝小方的做法步骤1：准备材料。（吉利丁粉忘记照上去了。）
2：牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。
3：吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。（5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。）
4：把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。
5：隔水融化的吉利丁倒入加有淀粉，糖和淡奶油的牛奶。搅拌至顺滑。
6：倒入陶瓷烤盘里。（可以用保鲜膜把陶瓷烤盘包上。以防不好脱模。）
7：放入冰箱冷鲜层约2h左右。表面凝固，Q弹。即可脱模。
8：在陶瓷烤盘中倒入适量椰蓉。将凝固后的液体切成正方体。使其表面粘上椰蓉。即可食用。
9：喝一杯红酒。吃几块软嫩的牛奶小方。奶香和椰香在嘴里蔓延开来。
牛奶藜麦小方

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主料稼祺藜麦30g；牛奶240g；白砂糖30g；玉米淀粉40；
辅料椰蓉20g；
牛奶藜麦小方的做法步骤1：食材准备。
2：三色藜麦下锅，中火煮20分钟，捞出备用。
3：锅热倒入牛奶和白砂糖。
4：待白砂糖融化，加入藜麦。
5：加入玉米淀粉搅拌均匀，加热至浓稠。
6：模具底撒上适量椰蓉。
7：降加热好的混合液倒入模具。
8：冷藏凝固三个小时后，脱模。
9：切成小块摆盘。
10：好吃的小甜品做好咯。
牛奶小方

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主料玉米淀粉50g；牛奶500g；
辅料椰蓉一勺一个；白糖40g；
牛奶小方的做法步骤1：牛奶，淀粉，白糖全加锅里煮，中火转小火。煑时不停搅拌，不然则会起鸡皮疙瘩。成糊状即可。
2：放入模具里冰一个小时30分钟。然后切块上椰蓉。
3：结束
小窍门搅拌时要全方面搅
牛奶椰丝小方

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主料纯牛奶360g；玉米淀粉40g；糖30g；
辅料椰丝适量；
牛奶椰丝小方的做法步骤1：1.把牛奶倒入奶锅，再放糖，待糖化后加入淀粉，中间要用勺子不断搅拌。搅拌至浓稠后，关火。
2：2.倒入模具（别忘了铺层保鲜膜或刷层油），放置冰箱冷藏3-4小时。
3：取出切成小块。
4：装盘，撒上椰丝，搞定！
5：快尝尝吧！
小窍门牛奶，糖和淀粉依次放入，千万不要等牛奶热透，不然易糊！
可可牛奶小方

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主料玉米淀粉40g；牛奶250g；可可粉30g；
辅料白糖30g；糖粉10g；
可可牛奶小方的做法步骤1：玉米淀粉和白糖放入不粘锅中。
2：倒入牛奶，小火加热，同时不停搅拌。
3：只有少量牛奶液时不粘锅离火搅拌至浓稠，倒入贴有保鲜膜的方盘中，入冰箱冷冻3小时。
4：可可粉和糖粉混合。
5：牛奶块切成小块。
6：每一面都粘上可可粉即可。
小窍门不要等到牛奶全部凝固再离火，那样小方会很干，就算倒入方盘中也很难塑形
牛奶小方块

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主料牛奶243克（1瓶）；椰奶120克；玉米淀粉45克；
辅料黄冰糖30克（白糖）；椰蓉适量；
牛奶小方块的做法步骤1：所有原料称量好。
2：玉米淀粉放入大点的碗中，加入1/3的牛奶搅拌均匀。
3：剩下的牛奶倒入锅中，加入椰奶和冰糖，小火加热不时搅拌慢慢煮至沸腾（如果冰糖块没有全部融化，沸腾关火后焖几分钟冰糖即会融化）。
4：冰糖溶化后开小火，将之前调匀的牛奶玉米淀粉溶液再次搅拌均匀，倒入锅中，边倒边搅拌（一直顺一个方向搅拌）
5：液体逐渐开始糊化，有一部分开始出现像小面疙瘩一样，继续不停快速的搅拌，直到全部液体都变成稠浆糊状，关火，用余温继续顺一个方向搅拌，使奶糊尽可能均匀细腻。
6：提前准备好一个容器，在底部先铺一层椰蓉。

樱花牛奶小方的家常做法,怎样做最好吃

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