自制沙拉酱(水果沙拉)
文章插图
主料鸡蛋1个;白砂糖35克;大豆油350克;三花奶25克;
辅料食用盐2克;白醋5克;味精1克;
自制沙拉酱的做法步骤1:把材料全部准备好,大豆油称好;
2:把鸡蛋打入盆里,加入白砂糖,食盐,味精;
3:用打蛋器搅拌至糖充分融化成淡乳白色的蛋糖液;
4:把油缓慢的倒入蛋糖液中,在倒油时打蛋器要一直快速搅拌;
5:在倒油时,注意沙拉酱的状态 , 发现太?。?要停止倒油,等充分的搅拌均匀成糊状后再继续倒油;
6:把油倒完 , 搅拌均匀,再往沙拉酱里加入三花奶和白醋搅拌均匀就做好了;
7:搅拌好的沙拉酱是很浓稠的;
8:把做好的沙拉酱倒适量到切碎的水果粒中拌均即可;水果自己随意配制!
9:也可挤在发酵好的面包上做装饰 , 烘烤出来的面包上色既好看味道也好吃!
10:也可挤在蛋糕上,辅助蛋糕烘烤时开裂;
11:看….是不是开得像花儿一样美!
12:还可用来拌馅料,让馅料更爽口!
小窍门1、鸡蛋和糖一定要充分的搅拌融化才能倒入食用油,这样打出来的沙拉酱才顺滑;2、食用油要缓缓倒入,避免倒得太快,而油脂分离;3、大豆油可以用玉米油代替,但不可以用花生油、橄榄油等味道重的油代替,不然做出的沙拉酱味道怪异,有特殊喜好的也可;4、沙拉酱放在常温下保存即可,不能放在冰箱里冷藏,以免发生油脂分离现象;
水果沙拉
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主料苹果2个;火龙果1个;香蕉1个;
辅料沙拉酱适量;
水果沙拉的做法步骤1:水果洗净去皮 。
2:蒋火龙果、苹果、香蕉切块备用 。
3:蒋切好水果放入用器中 。
4:倒入沙拉酱拌匀后即可 。好吃沙拉做好了 。
水果沙拉
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主料奇异果1个;牛油果1个;葡萄适量;火龙果半个;
辅料沙拉酱适量;
水果沙拉的做法步骤1:准备好水果 。
2:葡萄用盐水泡会 。
3:然后洗净去蒂 。
4:奇异果和火龙果去皮,牛油果切成两半去核去皮 。
5:所有水果切小块 。
6:放入盆中,倒入适量沙拉酱拌匀即可 。
水果沙拉
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主料苹果一个;香蕉一个;黄瓜一个;
辅料沙拉酱适量;
水果沙拉的做法步骤1:原料:苹果,香蕉、黄瓜
2:将备好的水果洗净切块
3:倒入沙拉酱适量拌匀
4:将沙拉酱与水果搅拌均匀即可食用
5:一份清爽的沙拉好了,上桌即可食用
小窍门里面的水果可以根据自己的喜好添加,后续会上传沙拉酱的做饭 , 自己做的更健康哦
水果沙拉
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主料香蕉1个;苹果1个;火龙果1个;圣女果5个;甜瓜1个;芒果1个;
辅料沙拉酱2勺;
水果沙拉的做法步骤1:准备各类水果,种类多点最好 。
2:将水果切成块,放入碗里 。
3:将沙拉酱装进裱花袋里面,在前面尖尖的位置剪一个小口子用来挤出沙拉酱 。
【自创水果沙拉怎么做最好吃,十种好吃做法】4:将沙拉酱挤在水果表面,装饰出漂亮的花纹 。
5:可以开动了,既漂亮又美味的水果沙拉完成了 。
水果沙拉
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主料火龙果适量;
辅料菠萝适量;草莓适量;猕猴桃适量;小柿子适量;
配料西瓜适量
水果沙拉的做法步骤1:火龙果一个,切开,一半大的 , 一半小的
2:大的一半,底部切下一小块,以平稳放置
3:挖去里面的果肉
4:各种水果切成小块放在里面
5:摆盘上桌 , 可以放点沙拉
小窍门水果可以选择颜色多样的,增加色相
水果沙拉
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主料火龙果一个;香蕉2根;葡萄一小串;蜜桔3个;
辅料沙拉酱适量;
水果沙拉的做法步骤1:首先来个水果大合照
2:所有水果洗净后沥干水分,切成大小差不多相等的体积火龙果去皮切成三角片 , 葡萄对半切开,香蕉切成圆片,橘子剥开
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