苦菊的做法有哪些,苦菊怎么做好吃 _苦菊

藜麦苦菊沙拉

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主料藜麦：4大勺苦菊：1小把虾：6只小西红柿：4只蟹足棒：4根
辅料凯撒沙拉酱 1大勺
藜麦苦菊沙拉的做法步骤 1：准备食材。
2：取适量藜麦放在锅中，如果是免洗的藜麦可以不必清洗，然后开火煮。不必提前浸泡
3：大火煮开后转小火煮十五分钟左右，这时您可以看到，藜麦已经有小尾芽煮出，这样就可以关火了。
4：苦菊洗净切成细段。要切得略细一些，这样更方便食用。
5：将煮熟的虾剥壳取肉，蟹足棒切段，西红柿切小块，并把藜麦放在盆中。
6：加入沙拉酱拌匀即可。沙拉酱的口味很多，您可以根据自已的喜好来定，我喜欢用冠利的凯撒沙拉酱。
7：拌匀即可
8：美美的享用吧！
蔬菜色拉

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主料苦菊：适量红番茄：适量黄瓜：适量卷心菜：适量鸡蛋：适量
辅料芒果：半个柠檬：适量橄榄油：适量盐：适量黑胡椒：适量
蔬菜色拉的做法步骤 1：洗净备好的材料，稍微晾干，鸡蛋冷水下锅烧；
2：苦菊、卷心菜摆成小片，番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片，柠檬皮取一小块，切成小碎丁，柠檬挤汁水备用；
3：苦菊、卷心菜摆成小片，番茄、樱桃小萝卜、黄瓜切成小片，柠檬皮取一小块，切成小碎丁，柠檬挤汁水备用；
4：鸡蛋冷水下锅，水烧开后，将鸡蛋焖在锅中5分钟；
5：鸡蛋取出放入冷水中放凉；
6：芒果去皮切成小丁，放入搅拌机中，加入柠檬汁和柠檬皮碎，打成芒果泥；
7：芒果泥中加入橄榄油、盐、胡椒粉搅拌均匀成芒果酱汁；
8：鸡蛋去壳，对半切开；
9：蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀，摆上鸡蛋即可；
10：蔬菜加入适量的芒果酱汁翻拌均匀，摆上鸡蛋即可；
小窍门1、蔬菜可以放自己喜欢的；2、芒果中加入柠檬汁可以防止氧化保持色泽；3、樱桃小萝卜要尽量切的薄，味道比较容易进去，也不会有萝卜的苦涩感；4、边加芒果酱汁边搅拌蔬菜，拌匀，酱汁可以根据自己的口感多加或少加。
三文鱼沙拉

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主料小黄瓜：半根小番茄：3个苦菊：一小把白醋：1勺盐：1克橄榄油：5毫升白糖：2克
三文鱼沙拉的做法步骤 1：所有蔬菜清洗干净，盐水侵泡一会儿；小番茄对半切开；
2：小黄瓜先对半切开，然后再切片；
3：苦菊冲洗干净后折成小段；
4：圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片；
5：把所有准备好的菜放一个盘子里，放入所有的调料拌匀；
6：三文鱼对折后卷起来，卷成玫瑰花的样子，摆在拌好的菜上即成。
小窍门爱唠叨：这是非常简单的一道餐桌常见菜，除了加三文鱼还可以拌入虾等，其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦。
苦菊奶芙沙拉

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主料苦菊：200克胡萝卜：1根食盐：1.5小勺鸡粉：1/2小勺白糖：1汤匙香醋：2汤匙麻油：适量
牦牛酱适量
焙煎沙拉汁 25毫升
苦菊奶芙沙拉的做法步骤 1：准备好所有食材
2：取出冷藏的奶芙奶酪切块备用
3：胡萝卜洗净切花片备用
4：苦菊切去根头
5：洗净后用盐水浸泡一会儿
【苦菊的做法有哪些,苦菊怎么做好吃】 6：将苦菊、胡萝卜和奶芙奶酪放入容器中
7：碗中调入：食盐、白糖、鸡粉、香醋、麻油、牦牛肉酱和焙煎沙拉汁搅拌均匀
8：倒入苦菊奶芙中
9：用筷子上下拌匀即可
10：倒入碗中
小窍门1、苦菊洗净后用盐水浸泡可以杀菌2、苦菊也可以焯水后再凉拌3、没有奶芙奶酪的亲们可以单独拌苦菊
油醋汁红虾沙拉

苦菊的做法有哪些,苦菊怎么做好吃

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