海瓜子的做法有哪些,海瓜子怎么做好吃 _海瓜子

酱爆海瓜子

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主料海瓜子：半斤
辅料蚝油：一勺酱油：两勺葱：一根.
酱爆海瓜子的做法步骤 1：海瓜子洗净去泥沙;
2：小葱一根洗净备用;
3：锅内倒油烧至七成热;
4：加入葱白爆香;
5：倒入蚝油和酱油;
6：继续加热炒匀;
7：加入海瓜子迅速翻炒片刻;
8：撒上葱花立刻关火;
9：出锅装盘即成.
小窍门出锅装盘即成.
九层塔炒海瓜子

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主料海瓜子：500g 九层塔：适量（金不焕）
辅料盐：适量鸡精：适量蒜头：适量姜：适量
九层塔炒海瓜子的做法步骤 1：买回来的海瓜子洗净沥干水备用。
2：九层塔摘出叶子，姜切细条，蒜头拍散切碎备用。
3：热锅下油爆香蒜头和生姜。
4：加入海瓜子。
5：放入九层塔。
6：加入盐。
7：快速翻炒，炒至海瓜子都开壳后少许鸡精调味。
8：成品。
小窍门炒海瓜子全程是需要大火来爆炒的，因为海瓜子很容易就熟，所以炒的过程也是要很快翻炒。
九层塔炒海瓜子

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主料海瓜子：适量
辅料九层塔：适量姜：适量红尖椒：适量葱白：适量蒜头：适量
配料蚝油：适量鸡精：适量
九层塔炒海瓜子的做法步骤 1：原料图。
2：海瓜子洗净，姜、红尖椒、葱白、蒜头切末，九层塔切碎备用。
3：中火烧锅，下入少许食油，爆香姜末、红尖椒末、葱白末和蒜末。
4：兑入适量高汤或开水，调入调料。
5：转大火，倒入洗净的海瓜子，放入切碎九层塔翻炒至熟，用温生生粉勾芡即可。
海瓜子

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主料海瓜子：适量
辅料大蒜：适量
海瓜子的做法步骤 1：海瓜子洗净。
2：大蒜拍碎。
3：锅内热油，加大蒜炒香。
4：倒入海瓜子炒熟，调入盐、鸡精即可。（海瓜子会生很多水，不用加水炒）
5：不放姜也不会有很大的腥味，放姜味道就不一样了，我不喜欢，所以只放蒜哈。吃海瓜子的时候，蘸一下煮的时候生出来的汁，味道更好。那个汤汁，真的很好喝！
香拌海瓜子

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主料海瓜子：240克
辅料姜片：适量葱花：适量
配料料酒：适量生抽：适量芝麻油：适量盐：适量鸡精：适量
香拌海瓜子的做法步骤 1：材料：海瓜子（已吐完泥沙）、姜片、葱花
2：将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。
3：捞出。
4：随后，取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中。
5：接着，用沸水烫至海瓜子开口。
6：放入盘中。（这样以此类推，全部烫好）
7：然后，搁入姜片和葱花。
8：最后，加适量的料酒。
9：加适量的生抽。
10：加适量的芝麻油。
11：加适量的盐。
12：加适量的鸡精。
【海瓜子的做法有哪些,海瓜子怎么做好吃】 13：调味拌匀，即成。
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海瓜子的做法有哪些,海瓜子怎么做好吃

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