3：配腌制的汁：生抽，老抽干辣椒，葱姜蒜，花椒水，红糖，耗油，八角，陈皮，香叶
4：腌制30分钟
5：腌制好以后上火煮45分钟，开小火
6：重新拿一个锅，放入，红糖，生抽，老抽，蚝油，把刚才煮好的汁要两勺 。
7：开小火放入煮好的鸭翅
8：翻炒收汁即可
9：成品图
小窍门【鸭翅的做法有哪些,鸭翅怎么做好吃】1：鸭翅先洗干净，完了再永嘉了料酒的水煮一下，可以进一步除去杂质2：先腌制再煮，可以使味道更浓郁，就算骨头也可以入味3：用煮过的汁再次翻炒，这样目的是让汁更好的浸透肉质
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