姬松茸的做法有哪些,姬松茸怎么做好吃 _姬松茸

姬松茸烧鸡翅

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主料鸡翅：适量姬松茸：适量
辅料盐：适量大葱：适量蒜：适量花椒：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量
姬松茸烧鸡翅的做法步骤 1：原材料（姬松茸提前清洗后泡软）。
2：鸡翅冷水入锅焯水。
3：炒锅烧热加入植物油，加入葱花、蒜、花椒爆香。
4：加入鸡翅翻炒。
5：加入生抽、老抽翻炒。
6：加入料酒、盐、泡姬松茸的水，大火烧开后中火煮20分钟左右。
7：大火收汁至汤汁粘稠即可。
8：美味如此简单。
姬松茸山药鸡汤

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主料山鸡：半只姬松茸：40克铁棍山药：2根
辅料葱：适量姜：适量料酒：1大匙生抽：2大匙花椒粉：1小匙油：适量盐：适量
姬松茸山药鸡汤的做法步骤 1：姬松茸提前泡发。
2：鸡肉剁大块，放入清水锅中煮开2分钟。用温水洗净血沫。
3：炒锅放油烧热，加入葱姜炒香。
4：加入鸡肉翻炒到水分收干，鸡肉微黄。
5：加入料酒、黄豆酱油、花椒粉继续翻炒。
6：加入足量热水，把泡姬松茸的水过滤去杂质也放入汤中。
7：移到砂煲中，中小火慢煮。
8：山药切大块，泡在水中防止变色。
9：鸡肉差不多熟的时候，加入姬松茸煮10分钟，加盐调味。
10：加入山药到山药熟软即可。
姬松茸玉竹鸡汤

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主料老鸡：1只
辅料姬松茸：20克莲子：22克红枣：4粒玉竹：12克百合：12克枸杞：适量
姬松茸玉竹鸡汤的做法步骤 1：备好的汤料，这是搭配好的。
2：汤料用清水冲洗一下。
3：鸡肉剁块入锅炒至变色。
4：鸡块装砂锅中，加入汤料，清水。
5：烧开后，转中小火炖1个半小时。时间以个人口感来定。枸杞出锅前加入即可。
小窍门汤料可给鸡肉去腥，没有姜葱哦。
菌花油鸡汤

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主料羊肚菌：4个姬松茸：1把干黄花菜：1把
辅料细盐：1小匙生姜：1块冬菜：1匙枸杞：适量红枣：适量
菌花油鸡汤的做法步骤 1：提前泡洗好菌菇及黄花菜干，然后再备红枣及半片油鸡。
2：将泡洗好的菌菇及洗好的油鸡入饭煲里面。
3：然后加入清水及适量的姜。
4：选择酷晨饭煲的一阶段的宝宝粥模式，进行一个半小时煲煮。
5：如图就是煲煮好的状态，很出味，鸡肉也很烂了呢。
6：按个人口味添加适量的冬菜。
7：再加入适量的细盐及枸杞调味就可以出锅啦。
8：鸡肉经过长时间的煲煮，我们可以将它处理面手撕鸡的来配餐哦。
姬松茸鸡汤

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主料姬松茸：30g 鸡：1只
辅料葱：少许料酒：少许水：适量姜：2块枸杞：3g 红枣：4颗面粉：少许
姬松茸鸡汤的做法步骤 1：姬松茸提前泡发
2：葱、姜准备好
3：鸡打理干净，弄小块，我是用剪子剪的，用刀也是一样
4：鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净
5：锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出
6：砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时
7：然后加入鸡块、加入红枣
8：小火炖半小时到45分钟
9：后期加盐调味
10：出锅前加少许洗净的枸杞，煮两分钟即可。
小窍门【姬松茸的做法有哪些,姬松茸怎么做好吃】 可以鸡和姬松茸一起煮，后期加鸡是为了保持鸡肉的口感，不那么柴，但是前提是你的鸡不能买老鸡，肉质也有影响的。盐后期加，不要过早加入。也可以一整只鸡煲汤，我是为了吃的时候方便
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姬松茸的做法有哪些,姬松茸怎么做好吃

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