酸奶火龙果冰淇淋的做法大全,酸奶火龙果冰淇淋的10种做法

酸奶水果冰淇淋

酸奶火龙果冰淇淋的做法大全,酸奶火龙果冰淇淋的10种做法

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主料酸奶200g;
辅料火龙果1个;车厘子50g;葡萄干1勺;
酸奶水果冰淇淋的做法步骤1:车厘子洗净 。
2:火龙果切块 。
3:酸奶备用 。
4:先倒酸奶 , 再放各种水果 , 最后撒入葡萄干即可 。
火龙果冰淇淋
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主料火龙果1个;
辅料糖适量;
火龙果冰淇淋的做法步骤1:火龙果去皮切成小块
2:放入冰箱1小时至3小时
3:把火龙果和糖放入榨汁机大约1分钟左右即可食用
小窍门1、放入冰箱越久冰越多越像冰淇淋2、如果想吃硬一点的 , 就放入榨汁机的时间短点 , 久了就变果汁了3、糖的多少根据口味决定
火龙果香蕉冰淇淋
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主料火龙果2个;香蕉4根;
火龙果香蕉冰淇淋的做法步骤1:水果切小块放冰箱冻硬 。
2:大概冻一晚上就可以了 。
3:所有食材放入杯内 。
4:选择【破壁】功能 。
5:工作完成后 , 倒出来直接吃就行 , 也可以再放冰箱冻1小时左右 。
小窍门1、只需要放冻硬的水果块 , 不需要添加其他食材 。2、如果切的水果太大块容易卡刀头 , 建议再切小一点 。
火龙果冰淇淋
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主料火龙果130克;淡奶油150克;
辅料牛奶150克;鸡蛋黄2个;
调料细砂糖30克
火龙果冰淇淋的做法步骤1:材料大合影:淡奶油 , 牛奶 , 蛋黄 , 火龙果 , 细砂糖;用量可以微调 。
2:细砂糖倒入蛋黄碗中 。
3:搅拌均匀后 , 隔热水加热 , 使蛋黄变熟变浅 。
4:加入牛奶混合均匀 , 晾凉后再使用 。
5:火龙果切皮切块 , 碾成果泥 , 有少许颗粒也不要紧 。
6:火龙果泥、牛奶蛋黄液、淡奶油同入冰淇淋装料桶中 , 搅拌扇叶在装料前或者装料后安装均可 , 将冰淇淋桶安放进柏翠IC1280冰淇淋机中 。
7:扣好盖子 , 选择“冰淇淋”程序 , 默认60分钟 , 可以随自己喜欢的口感来增减时间 , 最快40分钟可出软质冰淇淋 , 我用了50分钟 。
8:这是制作25分钟时的状态 , 体积已经明显增大 。
9:这是50分钟完成时的状态 , 妥妥的完美冰淇淋 , 赶快挖取几勺放杯里 , 和家人好友一起享用啦!
10:火龙果冰淇淋 , 细腻爽口!
小窍门1.淡奶油的用量不要少于牛奶用量 , 因为火龙果的液体含量也不少 , 淡奶油量太少 , 会影响冰淇淋醇香滑爽的口感;2.蛋黄需隔水加热或者直接小火加热成熟 , 食用起来才放心;3.柏翠IC1280冰淇淋机助力我们在家实现冰淇淋自由 , 40分钟内可做出完美冰淇淋 , 时间延长一些 , 冰淇淋的质地会更加硬一些;4.由于材料变成固体后会膨胀 , 所以用料不要超过桶的60% 。
芒果酸奶冰淇淋
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主料淡奶油250g;酸奶160g;芒果1个;
辅料白糖50g;
芒果酸奶冰淇淋的做法步骤1:把芒果沿着皮内面把果肉切下来
2:把芒果肉放入料理机加入1勺白糖
3:倒入一杯酸奶打成芒果泥备用
4:淡奶油里加入40克白糖打发 , 打成体积膨大顺滑就好了 , 不要打过头
5:淡奶油里加入40克白糖打发 , 打成体积膨大顺滑就好了 , 不要打过头
6:把冰淇淋桶的搅拌叶装好 , 再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内
7:关上面包机盖 , 选择菜单11IMIX项 , 按启动键共20分钟 , 这时的冰激凌是软的 , 就可以吃了
8:如果想吃硬的 , 挖球吃 , 再放冰箱冷冻就可以了
小窍门1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时以上 。2.水果可以换成自己喜欢的任意水果都可以 。3.所有原料的量都可以根据自身需要做增减 , 注意芒果和淡奶油的比例即可

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