2:番茄切块,鸡蛋打散放盐,葱切碎,一半备用,一半放鸡蛋里 。
3:起锅热油,放鸡蛋液 。
4:鸡蛋炒散,不用炒太碎 。
5:炒熟盛出备用 。
6:热锅直接放油,油热爆香葱,放入番茄 。
7:炒出汁水放入盐 。
8:加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让鸡蛋吸收汤汁 。
9:盛出装盘即可 。
番茄炒鸡蛋
文章插图
主料番茄3个;鸡蛋3个;
辅料蒜3瓣;
调料米醋2勺
生抽2勺
白糖少许
盐少许
番茄炒鸡蛋的做法步骤1:番茄改刀备用 。
2:鸡蛋打散,油热后倒入炒散,盛出备用 。
3:油热后放入番茄,小火慢炒把汁炒出,先放白糖炒一下,把米醋和生抽放入翻炒,最后放入盐即可出锅 。
番茄炒鸡蛋
文章插图
主料番茄2个;鸡蛋2个;
辅料盐1茶匙;葱2棵;
番茄炒鸡蛋的做法步骤1:番茄洗净切块待用
2:锅中油热,倒入鸡蛋,发开先盛出碗里待用
3:锅中油热,倒入切好的番茄块翻炒
4:接着放入炒好的鸡蛋翻炒,加入适量盐
5:翻炒均匀,撒入葱花
6:装盘享用吧!
小窍门【百合番茄炒鸡蛋家常做法,百合番茄炒鸡蛋食谱大全】鸡精可不放入,简单又养生!
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