肉肠秋葵家常做法,肉肠秋葵10种好吃做法( 二 )


8:时尚稳重的外观,很是喜欢
9:备好食材;面粉、脆皮肠、秋葵
10:高筋面粉用大盆盛起,加入砂糖、盐、酵母
11:加上清水、混合成面团
12:放在案板上充分揉匀,揉至面团有一定的扩展性
13:此时加入黄油,继续揉面团,直至黄油均匀地混入面团中
14:揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放温暖处发酵
15:发酵面团时,可以洗净秋葵切片,肠仔切片
16:1小时后,面团发酵至体积比原先大了2倍多
17:擀面杖涂抹一点黄油、防粘,取出面团,在案板上滚圆排气,盖上保鲜膜静置松弛15分钟,再用擀面杖擀薄至2厘米左右厚的圆饼
18:将面饼放在烤盆上,用手指将饼的边缘尽量压薄
19:用叉子在面饼的表面戳些小孔,帮助排气
20:面饼上面涂抹一层番茄酱
21:撒些马苏里拉芝士碎
22:整齐铺上肠仔和秋葵
23:撒上红圆椒
24:再铺一层芝士碎
25:烤盘放入预热好的烤箱中层,210度上下火烘烤15分钟
26:烤至芝士熔化,披萨边略有焦黄色即可
小窍门披萨的厚度不同,调温时适时调整,披萨馅料可以灵活变化、按自己喜好而添加食材,烤箱可以上下调节不同温度,烤至最后可以适当灵活的调节上下温度 。
秋葵香肠

肉肠秋葵家常做法,肉肠秋葵10种好吃做法

文章插图
主料秋葵200克;香肠150克;
辅料葱花少许;姜丝少许;酱油少许;盐少许;香油少许;
秋葵香肠的做法步骤1:准备好食材,切好备用
2:葱花和姜丝爆香
3:接着把秋葵放进去翻炒
4:然后把香肠放进去,点入少许酱油盐,继续翻炒
5:点入香油出锅
6:装盘
小窍门这道菜有营养,适合初学者,好学而且省时间
秋葵炒腊肠
肉肠秋葵家常做法,肉肠秋葵10种好吃做法

文章插图
主料秋葵10个;腊肠两根;
调料花生油少许
盐少许
秋葵炒腊肠的做法步骤1:秋葵洗净,去蒂切斜刀 。
2:腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀 。
3:锅烧热放少许油,倒入秋葵加少许盐调味,翻炒几下,再倒入腊肠翻炒一下即可 。
4:出锅装盘 。
5:快手菜 。
红肠炒秋葵
肉肠秋葵家常做法,肉肠秋葵10种好吃做法

文章插图
主料红肠适量;秋葵适量;
辅料蒜适量;胡萝卜适量;蚝油适量;盐适量;
红肠炒秋葵的做法步骤1:准备食材,洗干净,切好备用 。
2:加油放蒜炒香 。
3:放入红肠和胡萝卜煸炒 。
4:加入秋葵,再放入一点蚝油,继续翻炒均匀,如果干少点一些水 。
5:加入盐翻炒出锅,秋葵很容易炒熟,不要炒太久,三五分钟即可 。
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