冰爽自制酸梅饮的做法大全,冰爽自制酸梅饮十种好吃做法( 二 ) _夏季食谱

辅料硅胶模具1个；
自制酸奶棒冰的做法步骤1：硅胶模具清洗干净，用开水煮一下消毒！
2：在硅胶模具中加入两勺蓝莓果酱！
3：放入适量的自制川秀酸奶！
4：用保鲜膜盖在硅胶模具上面，密封好，放在冰箱里冷冻4个小时！
5：做好的酸奶棒冰！
6：用手轻轻的一撕就脱模了！很简单哦！
7：倒扣过来，很漂亮的玫瑰花图案哦！
8：再来一个！冰冰凉凉的好舒服啊！
自制酸奶冰激凌

文章插图
主料鲜牛奶250ml；蛋黄4个；水100ml；
辅料酸奶300g；白糖100g；
自制酸奶冰激凌的做法步骤1：打四个鸡蛋，只取蛋黄，打散
2：打到略微发白即可
3：将100g白糖放入锅中，加100ml水，煮开后小火熬成50ml糖浆，将煮好的糖浆成流线状慢慢倒入蛋液，另一只手不停搅拌
4：将糖浆和蛋黄的混合液搅拌均匀后，隔水加热到微微沸腾，边加热边搅拌，等蛋黄浆变得粘稠，用筷子划一下应清晰的划痕即可
5：将冷却的蛋黄糖浆倒入鲜奶，接着将酸奶一起加入充分搅拌均匀，倒入干净保鲜盒中，放冰箱冷冻，，每隔1-2h搅拌一次，我一共拌了4次，口感很好，没有冰渣
小窍门1、到蛋液的时候速度一定要慢，搅拌的速度也要跟上，要配合好，不然就成汤水蛋花汤了2、鲜牛奶也可以换成打发的动物鲜奶油，那样口感更好，算啊你也可以用原味酸奶3、喜欢吃果酱的亲们，吃的时候可以淋一勺果酱
自制桂花酸梅汤

文章插图
主料山楂干6片；甘草2片；洛神花2个；乌梅3颗；陈皮3片；干桂花2大勺；
辅料冰糖7g；
自制桂花酸梅汤的做法步骤1：准备食材
2：喜欢酸酸口感的朋友可以加入洛神花
3：所有食材放入锅中浸泡半小时
4：大火煮开转小火慢炖一小时后放入冰糖
5：准备好干桂花量如图
6：关火加入干桂花盖上盖子焖制
7：滤出汤渣
8：加入冰块或放入冰箱冷藏
9：这个夏天富硒冰心西瓜与酸梅汤最搭妈妈再也不用担心我中暑了
小窍门【冰爽自制酸梅饮的做法大全,冰爽自制酸梅饮十种好吃做法】一定要关火后加入干桂花哦
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冰爽自制酸梅饮的做法大全,冰爽自制酸梅饮十种好吃做法( 二 )

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