牛排套餐的家常做法,牛排套餐的正确做法 _主食

懒人版牛排套餐

文章插图
主料牛排两块；西兰花适量；鸡蛋一个；虾6个；
辅料洋葱适量；红椒适量；
懒人版牛排套餐的做法步骤1：西兰花切开焯水摆盘，平底锅倒入少量油，放盐葱丝、红椒煎一下铺在盘底，再放点洋葱丝放牛排下锅煎（几成熟根据自己口味），买牛排的时候哪个汁千万不要倒掉或扔掉了。最后用。
2：牛排买的超市腌制好的就不要加其它调料了，煎好后放入盘中，虾下锅煎撒点椒盐，煎好后放入盘用摆好。鸡蛋煎好放入盘中摆盘。
3：最后把牛排汁倒出来勾汁浇在牛排上。
儿童套餐

文章插图
主料瘦肉50g；香菇50g；红椒少许；青椒少许；青菜少许；泡菜少许；米饭50g；
辅料盐3g；生抽少许；醋少许；大蒜少许；生姜少许；葱少许；鸡精少许；油少许；
儿童套餐的做法步骤1：煮熟少许大米.
2：瘦肉洗净切成片后,放盐,生抽,淹制十分钟后,炒成七成熟备用.红,青椒,香菇,洗后切片,大蒜,生姜,切少许.泡菜切片备用.开火,放油,待热后放大蒜,生姜,盐,把所洗的菜大火快速炒.
3：祝可爱的小盆们友,乖乖吃饭,身体棒!
铁板牛排套餐

文章插图
主料牛排1块；意面50克；西兰花3棵；胡萝卜4块；鸡蛋1个；盐1茶匙；黄油5克；黑胡椒1茶匙；橄榄油1茶匙；蕃茄酱20克；
铁板牛排套餐的做法步骤1：准备好食材（牛排、西兰花、胡萝卜）
2：牛排用刀背两面拍松抹少许盐和胡椒粉，再抹少许橄榄油进行按摩片刻
3：锅中水烧开西兰花和胡萝卜焯好水
4：再次水烧开加少许盐放入意面煮熟备用
5：锅中放少许油小火煎一个鸡蛋
6：锅洗净烧热放入一小块黄油再放入牛排大火煎一到两分钟
7：表面稍许焦黄翻面再煎一到两分钟即可
8：铁板加热放入所有烧熟的食材，意面加适量的番茄酱
9：开始享用吧
10：肉质鲜嫩入口即化
11：成品图
小窍门牛排抹油按摩会使肉质鲜嫩可口
炼奶水果套餐

文章插图
主料哈密瓜。适量；
辅料炼奶。适量；
炼奶水果套餐的做法步骤1：买一个十几块钱的炼奶。
2：弄一些自己喜欢的水果。
3：两者混合即可。
4：成品图。
猪排饭套餐

文章插图
主料猪大排2块；鸡蛋2个；西兰花2朵；黄瓜适量；红罗卜适量；土豆适量；车李子适量；新鲜香米饭适量；黑芝麻适量；
辅料老抽适量；盐适量；葱油适量；姜油适量；玉米淀粉适量；
猪排饭套餐的做法步骤1：准备材料。将土豆、红罗卜切粗条，黄瓜切片，西兰花洗净掰成小朵。
2：大排头一晚提前用老抽、盐、葱油、姜油、玉米淀粉腌制，放入冷藏室。
3：将大排放入烧热油的平底锅中煎熟。
4：鸡蛋煎熟。
5：平底锅中少量油烧热，下入红罗卜和土豆条炒熟，放盐调味。
6：西兰花放入烧开的水中焯一下，加入盐与鸡精调味。
7：将猪大排、鸡蛋、胡罗卜、土豆条、黄瓜片、西兰花摆盘，放上刚煮熟的香米饭，面上撒上黑芝麻即可。
速成糖醋排骨套餐

文章插图
主料猪肋排600g；干海带20g；冬瓜400g；
辅料糖30g；香醋50g；味极鲜酱油15g；料酒50g；大葱50g；姜30g；蒜20g；香葱20g；香菜10g；盐2g；蚝油10g；
速成糖醋排骨套餐的做法步骤1：焯排骨，做饭最好用净化水，自来水影响口感。
2：焯好的排骨再用净化水洗3遍，不要留任何血沫残渣。放入大葱段、姜片、倒入料酒。
3：电压力锅压15分钟。
4：用这15分钟准备调料及素菜。
5：海带泡2分钟洗净焯好上锅用少量水小火慢煮。
6：涝出煮好的排骨。
7：用不沾锅放少量油将排骨的每个面煎黄后放入大蒜炒香。
8：依次放入排骨汤、醋、糖、味极鲜、蚝油。
9：盖上锅盖烧至收汁后撒入香葱出锅。
10：海带煮5分钟后倒入排骨汤加些冬瓜片，待冬瓜煮软后关火放些香菜，海带冬瓜排骨汤做好。
11：周六一整天的荤菜就够了，最好别一顿吃完，猪肉胆固醇不低。海带是强强碱性食物，正好综合下肉的酸性。

牛排套餐的家常做法,牛排套餐的正确做法

秒懂生活扩展阅读