红烧五花肉
文章插图
主料五花肉适量；
辅料鸡蛋适量；
调料油适量
冰糖适量
葱适量
生抽适量
【红烧五花肉条怎么做才好吃,红烧五花肉条的10种做法】酱油适量
香叶适量
八角适量
蚝油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
红烧五花肉的做法步骤1：五花肉切厚片焯水洗净备用 。
2：锅中放油放入冰糖炒糖色 。
3：炒成红色（如上图） 。
4：放入肉、葱姜蒜翻炒均匀 。
5：放入清水、生抽、蚝油、盐、大火烧开 。
6：放了几个煮好的鸡蛋，小火炖40分钟即可 。
7：收汁出锅 。
8：成品 。
红烧五花肉
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主料五花肉1000g；
辅料葱姜适量；
调料油适量
盐适量
白砂糖适量
酱油适量
料酒适量
大料适量
红烧五花肉 的做法步骤1：五花肉洗干净切成块 。
2：五花肉入锅焯水后捞出沥干水 。
3：起油锅，白砂糖入锅炒糖色 。
4：五花肉入锅炒 。
5：加酱油炒均匀 。
6：加料酒炒 。
7：葱姜、大料入锅炒均匀加适量热水盖上锅盖烧 。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒 。
8：五花肉烧至9分熟加盐炒均匀，继续烧至肉熟关火 。
9：盛出享用 。
小窍门1、调味品依据个人口味添加 。2、烧制时间以食材熟为标准 。
红烧五花肉粉条
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主料五花肉750g；粉条100g；
辅料葱适量；姜适量；
调料油适量
盐适量
白砂糖适量
酱油适量
料酒适量
大料适量
红烧五花肉粉条的做法步骤1：粉条用冷水泡软 。
2：五花肉洗干净切成块 。
3：五花肉入锅焯水后捞出沥干水 。
4：起油锅，白砂糖入锅炒糖色 。
5：五花肉入锅炒 。
6：加酱油炒 。
7：料酒炒均匀 。
8：加葱姜、大料 。
9：加适量水盖上锅盖烧，粉条入锅，大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒 。
10：食材8分熟，加盐炒均匀，烧至食材熟关火 。
11：盛出享用 。
小窍门1、调味品依据个人口味添加 。2、烧制时间以食材熟为标准 。
红烧五花肉
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主料五花肉500克；
辅料姜3片；葱1根；
调料料酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
冰糖2勺
红烧五花肉的做法步骤1：五花肉 。
2：放清水里用食用小苏打泡十分钟 。
3：洗净，沥干水，放入油锅里煎 。
4：煎至二面金黄色 。
5：装盘 。
6：冰糖放锅里炒 。
7：冰糖炒至融化 。
8：放入五花肉炒一会 。
9：加入料酒，生抽，老抽，姜，葱，到人开水，中火煮四十分钟左右（中间翻炒几次）等收汁起锅 。
10：红烧五花肉 。
小窍门一定要加开水 。
红烧土豆五花肉
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主料五花肉500g；土豆4个；
辅料葱适量；八角适量；酱油适量；姜适量；花椒适量；
红烧土豆五花肉的做法步骤1：五花肉热水冒出血水，我喜欢吃瘦一点的
2：锅内放入油，爆香葱姜花椒、麻椒、香叶 。八角、辣椒
3：放入五花肉，加耗油 。酱油、鸡精上色
4：放入土豆块
5：加入500ml水，大火收汁，即可
6：肉肉香烂，土豆软腻，很好吃
红烧五花肉
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主料五花肉400g；
辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；
调料料酒适量
红糖适量
冰糖适量
红烧五花肉的做法步骤1：准备材料，五花肉冷水中烧开，冲洗干净 。
2：肉切块，香料中加入蒜姜 。
3：热锅冷油先下香料姜蒜炒一下，再放五花肉炒至金黄色 。
4：炒至大约这个样子，多余的油倒走 。
5：加入适量冰糖和红糖翻炒，加入料酒生抽加一点水烧开转小火炖半小时左右 。
6：收汁后出锅，香甜软糯，肥而不腻 。
红烧肉红烧五花肉
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