1、材料：精品五花肉400克，土豆1个 。
【高压锅如何蒸米粉肉】2、调料：姜片4片，红烧汁15毫升，米粉蒸料100克 。
3、准备好所有的食材，五花肉洗净切小块 。
4、放入碗中加入姜片，加入李锦记秘制红烧汁 。
5、抓拌均匀腌制20分钟，土豆切切厚片用淡盐水浸泡 。
6、腌制好的肉块裹满米粉蒸料，土豆铺在碗底 。
7、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面 。电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面 。
8、盖上盖子，选择营养炖-排骨 。
9、滴声提示后，即可开盖食用 。

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