原味番茄蒸鸡肉的家常做法,原味番茄蒸鸡肉的10种做法 _下饭菜

原味番茄兔

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主料小番茄适量；
辅料白糖适量；
原味番茄兔的做法步骤1：小番茄买来，洗净，用盐水侵泡10分钟。
2：取一个。
3：纵切一刀，薄薄的。
4：使大的一半能平稳放置。
5：薄的一片，在宽的一面切两刀，成V字，取下。
6：在大的一半番茄上的三分之一处，斜切一刀。
7：前边用牙签戳两个眼，放入两粒芝麻做眼睛。
8：最后把切掉V形的薄片插入成兔子耳朵，一个漂亮的小兔子就做好了。
9：可以装饰用。
10：可以沾白糖吃。
11：总之养眼养胃，不错的小东东。
番茄肉末蒸蛋

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主料鸡蛋5个；猪肉末30克；番茄1个；
辅料蒜蓉1汤匙；酱油1汤匙；橄榄油1汤匙；盐1汤匙；
番茄肉末蒸蛋的做法步骤1：五个鸡蛋打碎，放打蛋机器里充分搅匀，然后用过滤网过滤一遍去掉泡泡
2：鸡蛋液里加入与鸡蛋液相同容量的温水（1:1），加点盐。然后再让打蛋器充分搅拌
3：碗底刷一层橄榄油，将配好的鸡蛋液倒进去，在开水锅里蒸十几分钟（应锅而异，通常我蒸12-15分钟）
4：在蒸鸡蛋的同时肉末加上蒜蓉和酱油放在锅里煎或者炒，肉熟了以后加上西红柿末。等鸡蛋蒸好了直接把肉末西红柿倒在鸡蛋羹上
小窍门蒸的时候可用筷子试探看成形没有肉末用搅拌机搅碎，很方便，鸡蛋也有打蛋器打，厨房有一些必备电子厨房产品很省事省力
番茄蒸蛋

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主料鸡蛋3个；圣女果200g；
辅料葱少许；
调料酱油2匙
番茄蒸蛋的做法步骤1：准备的食材。
2：圣女果对半切开。
3：圣女果装盘底，鸡蛋液与清水1:1搅拌均匀，加适量食盐调味。
4：将水烧开，上锅。
5：盖上内盖，大火蒸8分钟。
6：出锅后趁热淋上食用油、酱油、葱花即可。
7：成品。
小窍门不宜蒸过久，蒸过了，表面回缩，气孔多，颜色暗淡，口感差。蒸气上来后，蒸七八分钟左右效果最佳，表面光滑，口感滑嫩细腻。
原味蒸海虹

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主料海虹700克；
辅料醋适量；
原味蒸海虹的做法步骤1：海虹清洗干净。
2：隔水放入锅中。
3：盖盖蒸制。
4：蒸至海虹全部开口就可以了。
小窍门取出后沾醋食用。
番茄蒸鸡蛋

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主料土鸡蛋1个；番茄半个；
辅料油1勺；盐少许；葱1根；
番茄蒸鸡蛋的做法步骤【原味番茄蒸鸡肉的家常做法,原味番茄蒸鸡肉的10种做法】1：准备好食材
2：鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀，再加入100ml左右的凉开水充分搅拌均匀(鸡蛋液跟水的比例大约为1:2)
3：蛋液搅拌均匀后用筛过滤到小炖盅内(这样蒸出来的鸡蛋表面光滑平整没有气泡)
4：蒸锅放水烧开后将鸡蛋盅放入，大火2分钟后，小火继续蒸8~10分钟
5：番茄去皮切小丁放油锅加盐翻炒2分钟(可以加一点点水，以免炒干了)
6：最后将炒熟的番茄盛入鸡蛋盅再洒上葱花即可
原味番茄酱

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主料番茄1个；
原味番茄酱的做法步骤1：用料
2：番茄洗净，去蒂把
3：切成小块，倒入料理机
4：盖紧盖子
5：通电，设定速度，时间120秒
6：启动
7：打浆结束，倒出
8：将番茄浆，倒入锅中，中小火加热，不断搅拌
9：煮至浓稠状
10：倒出，密封保存。
小窍门料理机盖子务必盖紧，以防浆液飞溅。熬煮时需不断搅拌，以防糊锅底，并防止浆液溅出。
原味香菇蒸鸡

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主料鸡适量；香菇适量；
调料盐适量
料酒适量
淀粉适量
姜片适量
白胡椒粉适量
葱花适量
原味香菇蒸鸡的做法步骤1：香菇用温水泡发。
2：鸡剁成块，放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。
3：放入一勺淀粉。
4：抓匀腌制十五分钟。
5：香菇洗净切片摆入盘底。

原味番茄蒸鸡肉的家常做法,原味番茄蒸鸡肉的10种做法

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