咖喱牛肉饭家常做法,咖喱牛肉饭怎样做最好吃 _东南亚

咖喱牛肉饭

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主料圆椒一个；苹果一个；胡萝卜两根；土豆两个；牛肉半斤；
辅料咖喱适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量；淀粉适量；
咖喱牛肉饭的做法步骤1：全部的食材
2：土豆，胡萝卜，圆椒切块，苹果切丁，牛肉切片
3：牛肉中加盐，鸡精，淀粉，料酒
4：用手抓匀即可
5：锅中倒油烧热后放入牛肉过油
6：稍微变色捞出
7：土豆胡萝卜过油，几分钟后放圆椒，具体几分钟自己掌握，因为土豆胡萝卜比较硬不爱熟
8：食材全部过好油了
9：锅中留少许底油，炒一下咖喱
10：加入水烧开，还可放少许椰奶和牛奶
11：加入过油的蔬菜炖煮五分钟后加入苹果丁
12：最后加入牛肉烧制汤汁浓稠即可
13：出锅喽
14：再来一张
小窍门不喜欢油腻的可以不过油，炒一下蔬菜和牛肉加水加咖喱直接炖煮
咖喱牛肉饭

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主料牛肉600g；土豆400g；咖喱1盒；米饭适量；
辅料胡萝卜适量；洋葱适量；
配料煮肉料适量
咖喱牛肉饭的做法步骤1：牛肉切块
2：准备好桂皮、香叶和八角
3：肉块凉水入锅，有浮沫飘起时撇去浮沫
4：放入煮肉料和一些香菜根
5：压力锅加压上汽后压13分钟。
6：土豆切丁，胡萝卜、洋葱切丁，蒜切末
7：土豆热油炸至表面金黄。
8：胡萝卜少量油炒变色，加入洋葱炒香
9：炖好的牛肉捞出倒入锅中
10：加入炸好的土豆，放入咖喱块，这是一小盒全用了
11：倒入炖牛肉的汤，
12：大火煮开后小火炖10分钟。
13：蒸好的米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜即可。
小窍门因咖喱块是复合味道，也有盐味，其它调味料就不用放了。
咖喱牛肉饭

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主料熟米饭适量；牛肉300克；
辅料咖喱粉30克；精盐适量；淀粉适量；花椒适量；八角1个；大葱适量；生姜适量；水1500ml；紫洋葱1/2个；胡萝卜1/2个；土豆1个；
咖喱牛肉饭的做法步骤1：1.先将牛肉切成2cm左右的肉丁，用开水焯下，再用气清水冲洗干净。
2：将牛肉丁与花椒，八角，大葱段，生姜块，适量精盐，水，一同方入高压锅，压15分钟。
3：胡萝卜，土豆切2cm左右小丁。
4：紫洋葱切块，大葱叶切方段。
5：精盐，淀粉适量，咖喱粉30克左右。
6：淀粉用水调成糊。
7：待高压锅没有压力时，将胡萝卜和土豆放入牛肉汤里继续炖5分钟，再加入紫洋葱，咖喱粉，精盐，炖5分钟，淋上淀粉煮个开关火，撒上大葱叶。
8：自己做的朝鲜辣白菜。
9：把做好的咖喱牛肉浇在事先盛好饭的盘中，就ok了。
咖喱牛肉饭

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主料牛肉300g；土豆2个；胡萝卜1个；洋葱半个；
辅料咖喱4块；
咖喱牛肉饭的做法步骤1：土豆胡萝卜去皮，切小块，牛肉切块，洋葱去皮，切块。
2：锅内放油，凉油放入洋葱，小火慢炒，炒出香味，变色。
3：加入牛肉翻炒，牛肉变色后加入胡萝卜炒至断生。
4：加入适量水，炖四十分钟。
5：出锅十分钟前加入咖喱，搅拌融化，关火。
6：汤汁多少什么时候关火，看个人口味。喜欢汤稠的就晚一会关火，喜欢汤稀的可以多加水，炖半小时后关火。
小窍门不需要加盐，本身咖喱就有味道，什么料都不需要放。
咖喱牛肉饭

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主料牛肉250G；红萝卜1；洋葱1；土豆1；牛奶100；
辅料咸盐适量；咖喱25G；蒜适量；姜适量；黄油适量；
咖喱牛肉饭的做法步骤1：洋葱、土豆、红萝卜、牛肉、切成块，主要洋葱切完后尽量分开片。
2：黄油放入锅内烧热，爆一下蒜姜，蒜姜不用太多。放入牛肉炒至变色，放入少许盐。放入红萝卜炒一会儿，再放入其他食材加少量水，炒半分钟。加入牛奶咖喱炒至咖喱融化，加入水，水量要一次加足
3：咖喱还是中辣的效果好一点儿，土豆不是很容易熟，水要加足.
小窍门收汁的时候不要收的太干，太干口感发柴。土豆一定要选新鲜的土豆。

咖喱牛肉饭家常做法,咖喱牛肉饭怎样做最好吃

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