瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些( 二 )


3:热锅凉油,爆香葱碎 。
4:平菇放入炒香 。
5:盛出备用 。
6:煮锅添水,水开后下面 。
7:锅开后点两次凉水 。
8:放入炒好的平菇 。
9:放入鹌鹑蛋、青菜,加盐、蚝油调味 。
10:成品 。
热汤面

瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些

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主料面条适量;
辅料菠菜少许;盐适量;油适量;味达美适量;
热汤面的做法步骤1:准备辅料
2:锅中热油加葱花爆香加入味达美酱油然后加清水
3:一个鸡蛋打散
4:锅中大火把水烧开
5:下入面条,大火煮5分左右
6:淋上鸡蛋液,下入菠菜
7:大火煮一分钟,关火
8:盛出
9:成品上图 。
热汤面
瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些

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主料挂面200克;西红柿1个;
辅料盐3克;葱适量;
热汤面的做法步骤1:把西红柿洗净切片
2:锅烧开水,放入挂面
3:煮至挂面熟透
4:加西红柿、葱花、盐调味即可 。
5:出锅盛入碗中,加点肉末ok
小窍门不加肉末也可以 。
热汤面
瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些

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主料挂面150g;鸡蛋1个;
辅料香菜适量;生抽适量;葱适量;
热汤面的做法步骤1:锅中加入适量的水,冷冻的鸡肉丸取出冷水洗净,直接下入锅中煮开 。
2:鸡丸煮开两三分钟后,下入挂面,入锅后注意快速用筷子打散,避免粘连 。
3:挂面煮开后浇入一次冷水 。
4:第二次煮开时,鸡蛋打散,搅拌均匀,水开的时候撒入蛋液,再次煮开关火 。
5:香菜摘洗干净切碎,大葱去皮洗净切碎 。锅中加入盐、香菜碎,葱碎和生抽调味,喜欢的可以加点香油或者橄榄油调味,我家小朋友不喜欢加油,所以什么油也没加 。
6:出锅,这一大碗鸡蛋面真够多啦,加上滑嫩的鸡肉丸,淡淡的清香,稀里哗啦就吃完了,太好吃了吧 。
牛肉热汤面
瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些

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主料玉米碴面适量;牛肉适量;
辅料葱香菜适量;味达美酱油适量;盐适量;
牛肉热汤面的做法步骤1:准备辅料 。
2:热锅凉油 。
3:下入葱花爆香加入味达美酱油少许 。
4:加入清水 。
5:大火烧开,下入面条 。
6:放入提前煮好的牛肉块,加盐中火煮6-7分钟 。
7:这个时候面条变软就差不多煮好了 。
8:然后潵上香菜沫出锅了 。
9:成品
10:成品上图
瘦肉汤
瘦肉热面汤怎么做,瘦肉热面汤的配料有哪些

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主料肉末适量;木耳适量;
辅料姜丝适量;葱适量;
调料料酒适量
瘦肉汤的做法步骤1:肉末用料酒和盐腌制一下 。
2:煮开水 。
3:放整个肉末团 。
4:然后加入木耳丝和姜丝 。
5:放入少许橄榄油 。
6:出锅前加入少许盐,撒上葱花即可 。
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