猪肉香葱馅咸汤圆做法大全,猪肉香葱馅咸汤圆怎样做最好吃

芝麻猪油馅汤圆

猪肉香葱馅咸汤圆做法大全,猪肉香葱馅咸汤圆怎样做最好吃

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主料糯米粉350克;
辅料芝麻猪油馅适量;
芝麻猪油馅汤圆的做法步骤1:食材:糯米粉、芝麻猪油馅
2:取350克糯米粉倒入大碗中,逐步加清水 。
3:和成糯米团 。
4:接着,取和好的糯米团压扁一下,放上芝麻猪油馅 。
5:包好揉成圆球 。
6:全部包好的圆球 。
7:然后,将包好的圆球下入沸水中煮开 。
8:第一次倒入一些凉水 。
9:煮开 。
10:最后,再倒入一些凉水煮开 。
11:煮至浮起,即成 。
咸香小汤圆
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主料糯米粉300克;沸水200克;
辅料菠菜5颗;胡萝卜一段;虾干8只;腊肠2根;
调料食盐1勺
生抽1勺
咸香小汤圆的做法步骤1:盘内加入糯米粉 。
2:加入沸水搅拌一下,水可以预留一部分以备后续调节 。
3:把糯米粉揉成光滑面团 。
4:把面团搓长,切成小剂子 。
5:然后全部揉圆 。
6:准备好煮汤圆的配菜 。
7:锅内加入适量食用油 。
8:先加入腊肠翻炒 。
9:再加入胡萝卜和菠菜头 。
10:加入虾干翻炒 。
11:加入适量的沸水 。
12:水大开后加入汤圆 。
13:煮至汤圆飘起来之后,加入一勺食盐 。
14:加入菠菜叶 。
15:菠菜叶煮变色后加入一勺味达美味极鲜酱油 。
16:搅拌均匀后就可以出锅了 。
17:非常美味的咸口小汤圆就做好了 。
18:非常好吃,赶紧试试吧 。
圆葱猪肉馅饼简单做法
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主料猪肉300克;毛葱500克;
辅料盐适量;
圆葱猪肉馅饼的做法步骤1:和面要很软,静止20分钟,
2:将肉馅和毛葱切碎,加入油、花椒面、盐等搅拌均匀,因为毛葱会出水,盐要最后放 。
3:分成很小的面团,擀饼,期间如果面沾手,要刷油,而不能用干面,像包包子一样,包入尽量多的馅 。
4:收口捏褶处朝下,放入电饼铛中,边转圈边用手压扁 。压到最薄,烙熟出锅即可 。
小窍门如果能用热油把花椒面炸香之后,倒入馅中,口感更好 。
咸汤圆
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主料无馅小汤圆适量;
辅料番茄1个;新鲜香菇2个;娃娃菜半棵;卤牛肉适量;芹菜几根;玉米油适量;
调料味达美臻品蚝油适量
盐适量
咸汤圆的做法步骤1:我用的是这种无馅的小汤圆 。
2:先将配菜准备好,卤牛肉切小块,嫩芹菜切碎,新鲜香菇切小块,娃娃菜切丝 。
3:番茄切丁 。
4:锅烧热,倒入适量玉米油,下番茄丁煸炒至软烂 。
5:加入2碗水 。如果有鸡汤骨头汤更好 。
6:倒入香菇和娃娃菜 。
7:挤1-2汤匙蚝油,拌匀,煮至水沸腾 。
8:下适量小汤圆,用锅铲轻轻推动几下,防止沉底粘锅 。煮到水再次沸腾,小汤圆也差不多全浮起来了 。
9:尝下咸淡,根据自己的口味再加适量盐 。
10:最后倒入卤牛肉和芹菜末,煮一分钟就OK了 。
小窍门1、煮咸口的汤圆最好用无馅或无糖低糖的,不然味道会比较怪 。2、配菜可以根据自己的喜好选择 。
洋葱猪肉馅馅饼
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主料面粉300克;洋葱200克;猪肉末180克;
辅料料酒适量;生抽适量;盐适量;味精适量;
洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤1:食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末
2:将已清洗好的洋葱放在案板上切碎 。
3:搁入大碗中 。
4:随后,合入猪肉末 。
5:加适量的料酒 。
6:加适量的生抽 。
7:加适量的盐 。
8:加适量的味精 。
9:调味拌匀,待用 。
10:接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水 。
11:和成面团 。
12:然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成八份 。
13:用擀面杖擀开,放上拌好的洋葱猪肉馅 。
14:包好,稍微按扁一下 。
15:最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成 。
猪肉圆葱馅饺子
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主料猪肉馅适量;面粉200g;水110g;圆葱半个;

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