奥利奥鲜奶茶
文章插图
主料安佳芝士30g;乳酸菌110g;芝士奶盖粉75g;全脂牛奶300g;熊猫炼奶50g;
辅料安佳淡奶油200g;
调料加奶屋100ml
红茶水250ml
黄金糖15ml
冰块适量
奥利奥碎一勺
奥利奥鲜奶茶的做法步骤1:首先需要制作一份乳酸菌奶缇,准备一台沙冰机,依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶 。
2:启动沙冰机打1分钟后,将芝士放置一旁备用 。
3:准备一台搅拌机,把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内 。
4:用第1档打1分钟,第5挡打30秒,此时的溶液看起来呈倒三角形 。
5:接下来 , 把备用的芝士倒入搅拌机的盆内 。
6:用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀 。
7:至看起来呈小倒三角形,一份乳酸菌奶缇就打好了 。
8:准备一个雪克壶,依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块 。
9:盖好雪克壶盖,快速雪克均匀 。
10:成品杯倒入雪克好的奶茶原液 。
11:倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满 。
12:再撒上一勺奥利奥碎 。
13:丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了!
小窍门午后阳光,带着一丝慵懒和惬意,紧凑的生活,忙碌的工作 。此刻,只想静下心喝杯「奥利奥鲜奶茶」,以优质红茶为基底,奶茶香味浓郁,更有芝士奶油抹壁 。轻轻搅拌均匀,奶油的香甜混合在红茶之中,配合奥利奥饼干碎,香浓口感油然而生~
奥利奥
文章插图
主料黄油110克;面粉100克;可可粉60克;泡打粉1/4茶匙;
辅料糖粉80克;盐1/4茶匙;香草精1/2茶匙;
奥利奥的做法步骤1:黄油放在室温下至软化 。
2:加入糖和香草精 。
3:搅拌均匀 。
4:另取一碗 , 将面粉 , 可可粉,盐,泡打粉混合均匀 。
5:将黄油放入面粉混合物中 。
6:多揉一会儿,将面粉揉成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟 。
7:将面团取出,压扁,放至在两张烘焙用纸中间 , 擀成0.3厘米左右的薄片 。
8:撕掉上面的烘焙用纸,用模具切出饼干胚 。
9:烤箱预热170度,烤10分钟左右即可 。
10:冷却后在中间挤上夹心即可 。我还是比较喜欢没有夹心的,所以用了现成的霜状白糖(Frosting)填了几块而已 。
奥利奥奶昔
文章插图
主料奥利奥碎100ml;香蕉酸奶250ml;
辅料巧克力豆10个;
奥利奥奶昔的做法步骤1:奥利奥碎,香蕉酸奶放入搅拌机混合打成浓汁在杯中加入三分之一奥利奥碎
2:缓缓倒入香蕉奶昔至杯子三分之二处
3:后面铺满奥利奥碎,并用巧克力豆点缀
奥利奥麻薯盒子
文章插图
主料奥利奥饼干1盒;木薯淀粉20g;
辅料白砂糖15g;牛奶200g;
奥利奥麻薯盒子的做法步骤1:准备好奥利奥饼干 。
2:把奥利奥夹心去除 。
3:放在裱花袋子里 。
4:把饼干部分敲碎 。
5:倒入木薯粉 。
6:加入白砂糖 。
7:倒入牛奶 。
8:小火加热搅拌,直至粘稠状态 。
9:撒上一层奥利奥碎,并铺平 。
10:再放一层麻薯 。
11:再撒一层奥利奥碎 , 铺平 。
12:最后裱花,好吃的奥利奥麻薯盒子就好啦~
奥利奥牛奶棒
文章插图
主料黄油150克;低筋面粉330克;牛奶135克;奶粉90克;糖粉30克;炼奶60克;奥利奥碎75克;
奥利奥牛奶棒的做法步骤1:黄油室温软化,低粉、奶粉过筛备用,牛奶回温备用 , 黄油、糖粉用k桨拌匀 。
2:加入炼奶拌匀 。
3:加入牛奶 。
4:加入低粉和奶粉拌匀 。
5:用保鲜膜包裹,放入模具中 , 或放入两张油纸之间擀平为1cm左右厚度,送入冷冻 。
6:冻硬后切成长条,高比克T60开机200度预热至少十分钟 。
7:入炉,150℃烘烤25分钟左右 , 稍微上色即可 。
8:晾凉后食用,密封保存 。
奥利奥牛奶
文章插图
主料奥利奥3片;牛奶250ml;
辅料冰块适量;
秒懂生活扩展阅读
- 紫薯蜂蜜面包十大做法,配料有哪些
- 奥良烤鸡的家常做法,最好吃的10种做法
- 酒酿蛋煮紫薯糍粑十大做法大全,10种做法
- 美在四季!冬奥之城张家口加速推进文旅产业发展
- 燕麦紫薯豆浆的家常做法,十种做法
- 花朵紫薯面包家常做法,正确做法
- 金字塔|神秘的胡夫金字塔,蕴藏着哪些奥秘?
- 蔬菜蛋炒紫薯饭十大家常做法,十种做法
- 紫薯牛角包怎么做最好吃,最正宗的做法
- 彩球紫薯椰蓉包怎么做,怎样做最好吃