粉丝腐竹炖白菜怎么做好吃,十种好吃做法 _下饭菜

白菜粉丝炖豆腐

文章插图
主料大白菜半颗；绿豆粉丝2小扎；嫩豆腐1盒；
辅料蒜3-4瓣；油2大匙；虾皮手抓1小把；
调料蚝油1.5大匙
生抽2茶匙
老抽2茶匙
糖1茶匙
白菜粉丝炖豆腐的做法步骤1：粉丝泡软剪断。
2：大白菜切块洗净。
3：金针茹去根洗净。
4：豆腐切厚片。
5：把豆腐煎至两面金黄备用。
6：蒜剁末。
7：热油锅，把蒜和虾皮爆香。
8：放入大白菜炒一下。
9：放入粉丝和半碗水煮开。
10：放入金针菇和豆腐。
11：放入蚝油生抽老抽和糖炒匀。
12：继续煮2-3分钟即可。
13：老少都喜欢的菜。
白菜豆腐炖粉条

文章插图
主料白菜4张叶子；豆腐半斤；粉条半斤；五花肉2两；
辅料葱适量；姜适量；蒜适量；干红辣椒3个；
调料花生油1勺
生抽1匙
盐1茶匙
白开水1碗
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1：白菜剥下来四片叶子，清洗干净以后放到案板上，把白菜帮子切下来，切成小块，再把白菜叶子切成小块。
2：豆腐切成拇指肚大小的长条，放入碗中备用。
3：五花肉切成薄片。
4：葱、蒜切片，姜切丝，红辣椒清洗干净。
5：白菜帮和白菜叶分别盛放。
6：粉条放开水中泡软。
7：锅中倒油，油热后放入豆腐煎至金黄，然后盛出放入碗中。
8：锅中再倒入少量油，油热后放入五花肉煸炒出油，倒入葱姜蒜，红辣椒继续煸炒出香味。
9：先放入白菜帮，炒至变软。
10：再放入白菜叶子翻炒均匀。
11：把炒好的豆腐和泡软的粉条放入锅中。
12：倒入一大碗开水。
13：倒入生抽。
14：放入盐。
15：盖上锅盖焖五分钟。
16：营养丰盛，味道鲜美。
白菜豆腐炖粉条

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主料大白菜半棵；豆腐一块；
辅料粉条适量；黑木耳适量；色拉油一勺；盐一勺；葱花适量；豆豉酱一勺；
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1：大白菜洗好备用
2：水豆腐一块水冲下备用
3：粉条开水烫泡10分钟左右
4：黑木耳温水泡开备用
5：白菜切成大片
6：葱花爆锅、下白菜翻炒
7：放盐、加水、木耳、盖锅煮开
8：下豆腐、粉条煮开锅就OK了。吃的时候按照个人喜好加辣椒油等等
9：成品图
10：成品图
小窍门1.粉条泡软了，在煮开就可以了、如果过度煮口感很差。
白菜粉条炖豆腐

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主料白菜330g；豆腐150g；红薯粉条80g；
辅料八角1个；干香菇6个；
白菜粉条炖豆腐的做法步骤1：粉条温水泡软
2：干香菇冲洗后泡发
3：大白菜切段
4：香菇、豆腐分别切块
5：炒锅倒油烧热后放八角变出香味
6：放白菜翻炒
7：倒生抽、酱油继续翻炒
8：放粉条翻炒
9：放豆腐翻炒
10：加少许水小火炖制
11：最后放香菇炖熟即可
白菜炖粉丝

文章插图
主料白菜半棵；山药粉丝1小把；
辅料猪油渣适量；
调料稻米油适量
盐少许
料酒1勺
鲍汁1勺
白胡椒粉少许
葱花少许
白菜炖粉丝的做法步骤1：山药粉丝提前泡软。
【粉丝腐竹炖白菜怎么做好吃,十种好吃做法】2：大白菜洗净切成条状。
3：锅中倒入少许稻米油加热，再加入白菜翻炒片刻，炒制白菜出水，加点盐调味。
4：再把油渣放入一起翻炒均匀。
5：加点料酒炒匀。
6：接着加入适量清水开始炖煮。
7：汤水煮沸后加入泡软的粉丝，我还加了一些鲍汁拌匀。
8：天气冷了，所以我重新倒回了砂锅中炖煮。
9：上桌前撒上葱花、撒上白胡椒粉拌匀即可。
小窍门如果猪油渣炸得比较嫩，那可以先把它放入油锅中再炸一下，然后加入白菜煸炒。
凉拌腐竹粉丝

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主料腐竹适量；绿豆粉丝40g；木耳20g；香菜适量；

粉丝腐竹炖白菜怎么做好吃,十种好吃做法

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