虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

鲜虾清汤面

虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

文章插图
主料金龙鱼优 活性发酵空心挂面60克;基围虾5只;香菜适量;生菜5片;生姜1块;料酒1小勺;生抽1小勺;陈醋1小勺;
辅料盐0.5小勺;
鲜虾清汤面的做法步骤1:提前准备好所需食材
2:基围虾用牙签在尾部挑去虾线
3:烧一锅水,水沸后下入金龙鱼优 活性空心发酵挂面
4:水沸后加入冷水,反复三次将水烧沸 , 大约耗时7分钟
5:另外一个小锅加入清水,料酒和生姜一起煮沸
6:加入基围虾 , 大约煮2分钟
7:大碗中加入香菜,盐,生抽和陈醋
8:加入煮基围虾的汤汁
9:这是做好的清汤
10:沸水中将生菜烫15秒
11:清汤中加入面条
12:加入生菜和基围虾即可
13:好吃的面面就做好啦
小窍门1:调制清汤我个人喜欢香菜的味道,这个可以根据自己的喜好换成小葱,或者不放都是可以的2:我用的这款面条非常耐煮,所以煮的时间较长,如果换成其他面条,需要根据实际情况进行调整
鲜虾汤面
虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

文章插图
主料虾300g;挂面适量;
辅料南豆腐1盒;胡萝卜半根;香葱2根;葱油适量;
调料盐适量
酱油适量
姜适量
八角1颗
鲜虾汤面的做法步骤1:清水加葱姜八角烧开 。
2:加入鲜虾,煮至虾变色捞出虾备用 。
3:胡萝卜、黄瓜、南豆腐切丁备用 。
4:虾汤去浮沫加入胡萝卜黄瓜丁 。
5:烧开后加入豆腐丁 。
6:撇浮沫 。
7:挂面煮熟,装碗 。
8:加入汤汁,码好虾撒葱花 。淋葱油 。
9:这碗是虾底,配上一碗大米饭 。一起吃饭吧!
虾皮丝瓜汤面
虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

文章插图
主料面条150克;鸡蛋2个;丝瓜半段;
辅料香葱适量;胡萝卜丝适量;细盐适量;色拉油适量;
虾皮丝瓜汤面的做法步骤1:备料面条,虾皮,鸡蛋,丝瓜,香葱 。
2:锅里加水煮开,将面条下锅 。
3:再将丝瓜改刀下锅同煮制 。
4:面条快熟的时候,再将胡萝卜丝下锅烫煮一下 。
5:另起锅加少许油,将鸡蛋下锅 。
6:炒至鸡蛋凝固后,再将虾皮过冲洗后下锅 。
7:加适量清水焖煮 。
8:汤底出味,再将葱段下锅提鲜 。
9:加适量细趟调味 。
10:将煮好的面条丝瓜出锅装碗 。
11:将煮好的虾皮书及汤淋在表面即可 。
小窍门煮面的时候,加适量细盐在里面,那样子煮出来的面更加有味 。
鲜虾清汤面
虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

文章插图
主料金龙鱼优 活性法效空心挂面60克;基围虾5只;香菜适量;生菜5片;生姜1块;料酒1小勺;生抽1小勺;陈醋1小勺;
辅料盐0.5小勺;
鲜虾清汤面 的做法步骤1:提前准备好所需食材
2:基围虾用牙签在尾部挑去虾线
3:烧一锅水,水沸后下入金龙鱼优 活性空心发酵挂面
4:水沸后加入冷水,反复三次将水烧沸,大约耗时7分钟
5:另外一个小锅加入清水,料酒和生姜一起煮沸
6:加入基围虾,大约煮2分钟
7:大碗中加入香菜 , 盐,生抽和陈醋
8:加入煮基围虾的汤汁
9:这是做好的清汤
10:沸水中将生菜烫15秒
11:清汤中加入面条
12:加入生菜和基围虾即可
【虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃】13:好吃的面面就做好啦 。
小窍门1:调制清汤我个人喜欢香菜的味道,这个可以根据自己的喜好换成小葱 , 或者不放都是可以的 。2:我用的这款面条非常耐煮,所以煮的时间较长,如果换成其他面条,需要根据实际情况进行调整 。
香菜虾皮汤面条
虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

文章插图
主料挂面一两;香菜两根;虾皮少许;
辅料纯净水适量;
调料盐少许
香油几滴
香菜虾皮汤面条的做法步骤1:香菜摘好,洗净,切碎 。
2:虾皮备用 。
3:挂面备用 。
4:香菜和虾皮放入碗中 。
5:水烧开 , 煮熟面条 。
6:将煮熟的面条捞入碗中 。
7:再倒入适量热水,滴几滴香油即可 。
8:拌匀即食 。
番茄虾仁汤面
虾汤面怎么做好吃,怎样做最好吃

秒懂生活扩展阅读