玉米粒炒莲藕十大做法,最好吃的十种做法( 二 ) _下饭菜

5：再放1-2粒新疆若羌灰枣，好的灰枣久煲不烂糊，纯甜无酸尾苦尾，所以煲汤都建议用灰枣。
6：加入清水大火煮开，中小火煲1小时。
7：起锅前5分钟放入拇指小玉米。
8：这款汤可以直接当早餐，也可以在中晚餐前来上一碗，好喝又开胃！
9：如果有时间守灶台边，建议根据食材的易软糯程度来调节食材的下锅时间。
10：因为袋装的拇指小玉米本身是熟的，所以起锅前5分钟下就可以了。
11：但如果是用的别的生的糯玉米，可以和其他食材一块下锅煲！
12：但板粟始终建议提前20分钟放就可以了，久煮易散，我是没时间守着，只能一块先放下去。
小窍门没有拇指小玉米可以用1根糯玉米来代替，提前和所有食材一块放下去就可以了。
素炒玉米粒

文章插图
主料嫩玉米粒适量；毛豆米适量；香干4块；
辅料食用油适量；盐适量；蚝油半匙；味极鲜适量；开水少许；蒜瓣适量；
素炒玉米粒的做法步骤1：玉米粒、毛豆米、香干切丁准备好。
2：锅内加水烧开将毛豆米下锅煮一分钟至断生
3：炒锅内倒入适量油烧热，将拍扁的蒜瓣爆香。
4：玉米粒和毛豆米一起入锅翻炒
5：再将香干丁倒入用少许开水、，加适量的盐、蚝油翻炒。
6：淋上味极鲜收汁出锅
7：装盘
8：成品图
9：成品图
小窍门在做这道菜时主要就是取玉米粒麻烦点，当时没买到玉米粒，我是用一根玉米用手掰下来玉米粒，如果用刀削方便多了，不过不太美观。
炒玉米粒

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主料玉米四根；
调料花生油适量
盐少许
炒玉米粒的做法步骤1：新鲜玉米煮熟备用。
2：煮熟的玉米剥粒。
3：锅烧热放适量油，倒入玉米粒加盐调味，炒至玉米粒变透明即可。
4：出锅装盘。
5：简单美味。
小窍门炒玉米，易黏锅油需多。
莲藕玉米鸡汤

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主料鸡腿150g；莲藕280g；玉米一小根；
辅料红枣5颗；生姜一片；
配料盐适量
白胡椒粉适量
莲藕玉米鸡汤的做法步骤1：将鸡腿斩小段，下入冷水锅中，煮开后将鸡肉捞出备用。
2：莲藕切片，用清水漂去表满的淀粉，浸在凉水里备用。一定要浸水，否则藕片会氧化变黑的。
3：将藕片、玉米、一片老姜、红枣加入电饭煲中，然后加入适量清水，煮开后打去表面的浮沫。
4：加入焯过水的鸡肉，煲45分钟。最后加入盐和白胡椒粉调味，即可享用美味的鸡汤喽~
玉米粒

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主料玉米1个；生粉5勺；糯米粉3勺；炼乳2勺；
辅料食用油5勺；白砂糖2茶匙；
玉米粒的做法步骤1：玉米粒
2：准备材料
3：玉米粒煮熟，拌上炼乳
4：在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5：煮熟的玉米粒裹上粉
6：放在锅中煎炸
7：装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
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玉米粒炒莲藕十大做法,最好吃的十种做法( 二 )

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