红豆黑芝麻夹心家常做法,最好吃的10种做法 _下午茶

黑豆芝麻红枣豆浆

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主料黑豆2勺；熟黑芝麻4勺；麦片4勺；
辅料红枣干片2勺；
黑豆芝麻红枣豆浆的做法步骤1：黑豆洗净放入破壁机中浸泡8小时左右。
2：同时加入熟黑芝麻。
3：加入黑麦片，此步骤是为了让豆浆的口感更顺滑，起到增稠的作用，如果喜欢糊的话就多加几勺麦片。
4：加入一把红枣干，枣片已经有足够的甜味了，我就不再加糖了，喜欢甜甜的味道可以自己添加糖。
5：所有食材都放入破壁机中，盖好盖子。
6：预约在起床前半小时打好。
7：一觉醒来就有可口的豆浆喝了，上班族赶时间可以打包到办公室里慢慢喝，在几个小时内喝完就OK，千万不要留到下午哦，太久了食物会过期的。
8：周末在家用电饼档烙个肉包子，简单又营养。
黑豆黑芝麻糊

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主料黑芝麻500g；黑豆400g；
辅料糯米粉200g；冰糖适量；红枣一颗；
黑豆黑芝麻糊的做法步骤1：黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干
2：水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉
3：黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉
4：糯米粉用中小火炒熟
5：将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖）
6：将黑芝麻打成粉
7：再将黑豆打成粉
8：碗中放入3勺黑芝麻粉
9：2勺黑豆粉
10：一勺冰糖粉
11：半勺熟糯米粉，将其混合均匀
12：倒入开水90g搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可
小窍门1、炒制黑芝麻和黑豆时，水份炒干后一定要用中小火炒制，而且还要时常尝尝，尝到到自己满意的香味即可2、我经常吃，所以一次炒的比较多，如果不经常吃的可以烧炒一点3、糖的量可以根据自己口味来放
黑芝麻卷心菜

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主料卷心菜250克；黑芝麻50克；
辅料油适量；盐适量；味精适量；
黑芝麻卷心菜的做法步骤1：把黑芝麻放入炒锅里，用小火慢慢炒出香味后盛出。
2：卷心菜洗净后切成粗丝。
3：炒锅倒油烧热，倒入卷心菜翻炒熟。
4：调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火。
5：关火后撒上炒香的芝麻拌匀即可装盘食用。
小窍门炒芝麻时一定要用家里最小的火慢慢翻炒出香味。
黑芝麻小点心

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主料面粉200克；黑芝麻40克；
辅料糖20克；酵母2克；玉米油10克；牛奶80克；
黑芝麻小点心的做法步骤1：熟黑芝麻和糖一起放入料理机，打磨成粉末状。也可以单独搅打黑芝麻，后期在放糖，可以根据自己所系要的口味调节糖的量，我不喜欢吃太甜的，放得少一点。
2：面粉备好，放入酵母。
3：再放入打磨好的黑芝麻粉；然后再打入一个鸡蛋，鸡蛋的个头比较大，去壳在50克以上，如果是小鸡蛋，放两个。
4：把碗内的材料先煎蛋搅拌一下，然后再放入玉米油，慢慢倒入牛奶搅拌成大絮状。
5：最后用刮板翻拌这和成面团就行，不用揉光滑，我就是用刮板来回翻动几下，看到没有干粉了就好了。盖好饧发半小时。
6：面团没有发酵倒2倍大，就可以直接取出来擀成半厘米厚的大饼状，分成小块，这时候再盖好，饧发半小时。
7：半小时后，面块有点轻飘飘的感觉，摆入刷了油的平底锅，上面再刷点油，中火加热，看到小面块涨发，两面翻动煎变色了就好了。
8：只是表面刷油，油不多，手抓着吃非常好，又香又软，当做小点心很完美，孩子超级喜欢！
小窍门在和面的时候，鸡蛋不要从冰箱内取出就用，太凉了，可以提前取出室温回暖一下，或者用温水浸泡后再用，这样利于面团的发酵涨发。第一次发酵不用等到发酵倒2倍大，只要微微长个就行，主要的目的是为了饧面。最后烙的时候，不喜欢放油的可以一点油都不放，也非常好吃，我刷了少许的油，更能增香！如果喜欢吃咸口的，就不要放糖，放一小勺盐和面就可以。都好吃！
葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷

红豆黑芝麻夹心家常做法,最好吃的10种做法

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