青瓜胡萝卜鸡蛋饼怎么做,怎样做最好吃 _主食

胡萝卜鸡蛋饼

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主料胡萝卜1根；面粉100克；鸡蛋1个；
辅料盐2克；葱3根；
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1：准备食材。
2：胡萝卜洗净用擦丝器擦成丝备用。
3：锅倒入少许油，把胡萝卜丝放入锅中翻炒，加二克盐将萝卜丝变软，油变成黄色。
4：将炒好的胡萝卜丝放入盆中，放入一百克面粉和葱花，磕入一个鸡蛋。
5：筷子边搅拌边倒入少许水，搅拌成糊状。
6：锅加热，刷上少许食用油。
7：将萝卜糊放入锅中，用勺子稍压一下，让饼平整一点，煎至底部微微焦黄就可以。
8：将胡萝卜饼反一个面，煎到微微焦黄就可以出锅了。
9：美味的胡萝卜鸡蛋饼就做好了。
胡萝卜鸡蛋饼

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主料胡萝卜一根；鸡蛋两个；
辅料面粉70克；花生碎适量；
配料葱少许
蒜末适量
姜适量
盐适量
花生油适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1：准备好原材料
2：炸好的花生去皮，切成小颗粒
3：鸡蛋打入面粉里，加入花生碎
4：胡萝卜刨成细丝
5：胡萝卜入锅，加入少许水，边煮边搅拌，像炒菜一样翻，直到水份变少，胡萝卜丝变软关火
6：胡萝卜丝加入面粉里，加入适量盐，少许葱姜蒜末、少许水，调成糊
7：锅里倒入适量花生油
8：倒入适量胡萝卜鸡蛋糊，晃动锅摊平
9：等表面完全凝固后翻一面
10：出锅，用磨具刻出形状
11：营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了
小窍门一：面粉不要放多了，鸡蛋可以多加点，这样口感好；二：胡萝卜丝加入少许水煮了，会把甜味释放出来，做出的饼更好吃；三：葱姜蒜末不要放多了，要切成细细的，这样有效去掉鸡蛋的腥味；四：加入适量的花生碎，做出来更加香；五：煎饼的时候等底部凝固后就要晃动锅，表面凝固后翻一面，以免煎糊了。
胡萝卜鸡蛋饼

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主料胡萝卜2根；小葱3根；鸡蛋3个；面粉适量；
辅料精盐适量；花椒粉适量；料酒适量；包子料适量；水适量；大豆油适量；
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1：胡萝卜和小葱洗干净放在案板上。
2：小葱切碎收在盘子里。
3：胡萝卜剁碎收在盘子里。
4：盆里放入适量的面粉，这里我放入了一大碗。
5：往面粉里打入三个鸡蛋。
6：倒入剁碎的胡萝卜和小葱花。
7：加入适量的精盐、包子料、花椒粉、料酒。
8：这时候边倒入适量的水，边上下搅拌，（画圈似的搅拌面粉会出现疙瘩）。
9：这是搅拌好的面糊，既不要太稠，也不要太稀。
10：电饼档上刷一层大豆油。
11：油热后倒入适量的面糊。
12：然后用筷子摊开，尽量摊成一个圆形，厚薄也要摊均匀。
13：一面煎成金黄色后，反过来再煎另一面。
14：两面都煎好后，盛在盘子里。
15：最后把它们切开放在干净的盘子里就大功告成了！
胡萝卜鸡蛋饼

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主料胡萝卜适量；鸡蛋适量；面粉适量；牛奶适量；
辅料葱花适量；盐适量；味精适量；
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1：胡萝卜和鸡蛋料理机搅拌成糊
2：加入面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，加入适量的水，搅拌成面糊。
3：电饼铛或者平底锅刷入适量的油，倒入面糊
4：两面煎透，香味已经出来了
5：切块装盘，是不是很有胃口
胡萝卜青椒鸡蛋饼

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主料胡萝卜60克；葱适量；面粉100克；
辅料青椒40克；草鸡蛋3个；
胡萝卜青椒鸡蛋饼的做法步骤1：准备食材备用。
2：胡萝卜，青椒和葱分别切碎粒，尽量切小粒一点。
3：食材放入小盆中，打入三个鸡蛋（我用的是草鸡蛋比较小一些，红皮鸡蛋用两个就可以了）
4：放入面粉，加入少许鸡精粉，盐，五香粉。（如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒面）
5：倒入清水，以搅拌的状态适量添加，不可一下倒多了，因为已经有鸡蛋液了，以免水多过稀。
6：边倒水边搅拌均匀，面糊到这个状态就可以了。

青瓜胡萝卜鸡蛋饼怎么做,怎样做最好吃

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