胡萝卜吐司面包怎么做最好吃,最好吃的10种做法 _儿童

胡萝卜面包

文章插图
主料胡萝卜2根；水80毫升；黄油26克；细砂糖26克；盐1/2小勺；高筋粉290克；
辅料干酵母1小勺；
胡萝卜面包的做法步骤1：用料
2：胡萝卜洗净切丁，放入料理机，加入水，
3：搅打成浓浆
4：将胡萝卜浆倒入面包桶，依次加入黄油，细砂糖，盐
5：倒入面粉
6：在面粉上刨坑，填入酵母
7：将面包桶放入面包机，卡紧
8：选择菜单4，法式面包程序
9：分别设置低重量，深烧色
10：设置时间为9小时
11：启动
12：面包机进入最后发酵阶段，长按启动键，终止法式面包程序
13：选择菜单15，发酵程序
14：设置时间为2小时，启动
15：面团长大，长按启动键，终止发酵程序
16：选择菜单19 ，烘烤程序
17：设置时间为30分钟，启动
18：烘烤结束
19：提出面包桶，倒出面包
20：晾凉后切片
小窍门面包最后发酵时间需根据实际情况酌情调整。做好的面包冷却后切片更容易切整齐。
胡萝卜面包

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主料高粉240克；
辅料鸡蛋1个；胡萝卜汁115克；盐1克；糖25克；酵母3克；橄榄油20克；
胡萝卜面包的做法步骤1：胡萝卜洗净，切小块；
2：放入榨汁机，加少许水榨汁；
3：面包桶里依次加入蛋液、胡萝卜汁、糖、盐、高粉、橄榄油、酵母（糖盐对角放、面粉中挖一小洼放酵母，避免与糖盐接触影响发酵）；
4：用筷子搅拌成絮状；
5：启动面包机搅拌30分钟，面团可以轻松拉出手套薄膜；
6：盖上湿布，启动酸奶发酵功能；
7：面团发酵至两倍大；
8：取出面团充分排气；
9：分成大小一致的小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟；
10：做成胡萝卜的形状，把去掉的胡萝卜头沾一点水摁在较粗的这头；
11：依次做好所有，放入铺了油纸的烤盘；
12：烤箱放一碗水，开启发酵功能发酵至两倍大；
13：烤箱提前预热，上下盘180°烘烤8-10分钟；
胡萝卜吐司

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主料面粉300克；胡萝卜150克；
辅料鸡蛋2个；黄油20克；植物油1茶勺；橄榄油1茶勺；白砂糖30克；盐1茶勺；酵母5克；
胡萝卜吐司的做法步骤1：食材：面粉、胡萝卜。
2：配料：黄油、植物油、橄榄油、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋。
3：胡萝卜切片上锅蒸15分钟。
4：蒸好的胡萝卜放入料理机打成糊状。
5：如图所示。
6：将所有材料倒入面包机，选择“甜味面包”功能键功能键。
7：和出面团的软硬如图所示。
8：出炉。
9：切片。
小窍门胡萝卜在蒸的过程中会有水份，所以和面的时候先不用加牛奶，如果觉得面团不够软，可以加些牛奶。
胡萝卜面包

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主料高粉300克；糖30克；黄油30克；盐2克；牛奶40克；水90克；鸡蛋一个；酵母3克；
辅料胡萝卜一个；火腿肠几根；
胡萝卜面包的做法步骤1：1、将材料中黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包桶中，拌均匀。
2：2、启动面包机和成初具延展性的面团。
3：3、加上黄油继续启动和面程序。
4：4、至面团可以拉膜。
5：5、让面团发20分钟。
6：6、发好的面团取出，排气松弛，大多数面包需要分割滚圆后进行松弛。
7：7、将面团分割滚圆进行松弛，要加盖保鲜膜。
8：8、准备火腿肠，我家的火腿肠不够用了，临时用了胡萝卜，将火腿肠或者胡萝卜一头削细些。
9：9、松弛后的面团擀开，成长舌形。
10：10、将长舌形面片卷起来，收好口。
11：11、整形成长条，边搓边松弛。
12：12、将长条绕在火腿肠或者胡萝卜上面。
13：13、收口处捏好
14：14、依次做好，放在烤盘中。
15：15、入烤箱进行发酵，烤箱中要放上热水保持湿度。。
16：16、好的面包取出，刷上蛋液。
17：17、再次入烤箱中层， 180度，面包定型后可以取出胡萝卜，因为胡萝卜在烤的过程中会出水，至使贴在胡萝卜上的面包有些湿粘，可以在取出胡萝卜之后调低温度再烤几分钟。当然，用火腿肠不存在这个问题。18、取出胡萝卜的面包为空心的，可以塞上孩子爱吃的菜，很棒的吃法。

胡萝卜吐司面包怎么做最好吃,最好吃的10种做法

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