秋葵麻汁
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主料秋葵500；麻汁适量；
辅料香菜适量；红辣椒适量；香油适量；香葱适量；
秋葵麻汁的做法步骤1：秋葵洗净备用 。最好稍微泡下 。
2：锅放水和秋葵一起煮，开锅捞出 。凉水冲下晾干 。
3：麻汁调好 ， 放入蒜泥，香油 ， 葱花，香菜 。
4：根据个人喜好放入其他佐料 。
小窍门不宜煮太久，否则会很黏 。改刀是我看这个里面别的朋友的做法 ， 我也仿照了 。总体来说不错 。夏天吃比较清爽 。
麻酱秋葵
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主料秋葵250克；
辅料芝麻酱三汤匙；凉拌酱油适量；辣椒油适量；盐适量；
麻酱秋葵的做法步骤1：秋葵用软毛刷清洗干净
2：准备调料
3：各种调料搅拌均匀
4：秋葵切掉根部
5：开水加点油盐焯三分钟 ， 去涩
6：焯好的秋葵用冰水过凉
7：将调好的芝麻酱浇在秋葵上
8：成品
9：注意选短小鲜嫩的
小窍门选择长度不超过中指的秋葵更为鲜嫩；煮时加点油、盐，成品颜色更为鲜亮 。
烤秋葵
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主料秋葵适量；盐适量；橄榄油适量；
烤秋葵的做法步骤1：秋葵洗净后用厨房纸吸干，
2：两面刷油，正反撒盐
3：烤箱预热后中层200度15分钟，秋葵瘪瘪就可以了
盐烤秋葵
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主料黄秋葵适量；橄榄油适量；
辅料盐适量；
盐烤秋葵的做法步骤1：准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的；
2：秋葵洗净，切掉根部；
3：烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右；
4：捞出秋葵过一下凉水；
5：用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液，排入烤盘；
6：在秋葵上刷上适量的橄榄油 ， 均匀的撒上适量的盐，翻面再均匀的撒上适量的盐；
7：入提前预热的烤箱，200度烤制15-20分钟；
8：要烤到秋葵蔫蔫的那种才最好吃哦~
小窍门1、选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的；2、要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃哦~
烤黄秋葵
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主料黄秋葵250克；孜然粉10克；辣椒粉10克；盐5克；
辅料玉米油适量；
烤黄秋葵的做法步骤1：黄秋葵择洗干净沥干水
2：烤盘上铺锡纸，把黄秋葵码在盘中
3：刷上一层玉米油
4：烤箱210度预热5分钟，放入烤盘210度上下加热烤20分钟
5：烤好取出
6：趁热撒上辣椒粉，孜然粉，盐
椒盐烤秋葵
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主料秋葵6棵；
辅料椒盐1匙；辣椒1匙；
椒盐烤秋葵的做法步骤1：秋葵洗净
2：洗净的秋葵擦干放入烤箱
3：200度～250度
4：十分钟～
5：沾着调料食用
烤秋葵
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主料秋葵250克；玉米油1勺；孜然粉2勺；辣椒粉2勺；盐1勺；
烤秋葵的做法步骤1：秋葵择洗干净沥干水
2：烤盘上铺锡纸，把秋葵码在盘中
3：刷上一层玉米油
4：烤箱210度预热5分钟，放入烤盘210度上下加热烤20分钟
5：烤好取出
6：趁热散上辣椒粉、孜然粉、盐就0K了
盐烤秋葵
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主料秋葵15根；醋盐适量；
辅料玉米油少量；
盐烤秋葵的做法步骤1：秋葵洗净，用厨房纸吸干
【芝麻盐烤秋葵怎么做好吃,正确做法】2：烤盘铺上少量醋盐，秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘，秋葵表面再撒上适量醋盐 。
3：烤箱200度15分钟，秋葵颜色变深样子有点蔫蔫的就ok啦
小窍门玉米油可选择不刷，秋葵口感更干爽些 。撒上黑胡椒也很不错哟！
芝麻酱拌秋葵
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主料秋葵适量；
辅料芝麻酱适量；
调料盐适量