黄瓜凉粉拌皮蛋做法大全,正确做法 _凉菜

凉皮拌黄瓜

文章插图
主料小麦粉80g；淀粉80g；黄瓜100g；
辅料盐适量；白糖适量；香甜醋适量；生抽适量；芝麻油适量；
凉皮拌黄瓜的做法步骤1：用小麦粉、淀粉加水调成面糊。
2：电饼铛通电烧热，加少许油倒入面糊。
3：将面糊摊开成凉皮。
4：白糖、香甜醋、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
5：黄瓜洗干净切块，凉皮切块放到盘中。
6：倒入凉拌汁搅拌均匀即可享用。
小窍门凉拌汁依据个人口味调制。
黄瓜丝拌凉皮

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主料凉皮三张；
辅料黄瓜丝一勺；麻酱一勺；麻油一勺；辣椒油一勺；胡萝卜丝一勺；香菜一勺；香油一勺；花生碎一勺；盐一勺；
黄瓜丝拌凉皮的做法步骤1：凉皮切条装碗中，黄瓜丝放入！
2：放入葱丝，香菜，胡萝卜丝，辣椒油，麻油，麻将，盐，香油，花生碎！
3：拌匀即可！
凉拌皮蛋黄瓜

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主料旱黄瓜100g；皮蛋2个；
辅料橄榄油适量；盐适量；生抽适量；姜适量；
凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤1：旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮。
2：旱黄瓜切成丁。
3：皮蛋切成丁。
4：姜切成末。
5：用盐、生抽、橄榄油调成料汁。
6：皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末。
7：淋上料汁。
8：稍加搅拌即可享用。
小窍门料汁依据个人口味调制。
凉拌黄瓜凉皮

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主料黄瓜适量；凉皮适量；
辅料木耳适量；
配料盐适量
白糖适量
生抽适量
陈醋适量
鸡精适量
香油适量
辣椒油适量
香菜适量
蒜适量
凉拌黄瓜凉皮的做法步骤1：原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。
2：将黄瓜去皮用刀拍一下，切小块。
3：凉皮清洗干净切小块。
4：黑木耳绰水后过凉水。
5：将香菜、蒜切沫。
6：取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。
7：将原材料放入合适容器中，加入香菜和蒜沫。
8：将调料倒入原材料上，搅拌均匀即可。
9：成品图。
凉拌皮蛋黄瓜

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主料皮蛋6个；黄瓜1个；
辅料蒜米1个；小米辣6个；葱花2颗；
调料生抽2勺
蚝油1勺
白芝麻适量
陈醋1勺
香油1勺
白糖1勺
辣椒面3勺
凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤1：准备食材。
2：黄瓜洗净后，用削皮刀削成薄片。
3：皮蛋去壳洗净切好块摆好，黄瓜片卷好放到盘内。
4：调酱汁：将蒜米，小米椒，葱花，白芝麻，辣椒面放入碗里后，用热油爆香后，放白糖，生抽，陈醋，蚝油，香油，盐搅拌均匀。
5：把做好的酱汁淋到皮蛋黄瓜里。
6：把黄瓜卷拉起来的样子，挺可爱的喲……
7：成品图。
8：成品图。
小窍门家里有油泼辣子的，可以直接使用，会更方便快捷。所有的调味料可以根据个人喜好来添加。
凉粉拌黄瓜#凉菜#

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主料凉粉1块；黄瓜2根；
香菜香菜10g
蒜10g
调料盐2匙
糖1勺
醋1勺
味精0.2匙
凉粉拌黄瓜的做法步骤1：准备原材料凉粉、黄瓜、蒜、香菜。
2：凉粉洗净沥干水份切成小块状。
3：黄瓜洗净一切为二再切成小块。
4：香菜洗净切成小段。
5：凉粉、黄瓜、香菜放入容器中。
6：蒜去皮洗净捣成蒜泥添加少许水搅拌均匀。
7：调味料蒜泥、糖、盐、醋、味精放入容器中。
8：所有的调味料拌匀入味即可享用。
9：酸辣开胃的凉粉拌黄瓜装入容器中就大功告成了。
10：搭配烤鸡和水果一起吃太棒了。
11：凉粉入口即化特别爽滑。
12：凉拌好的凉粉和黄瓜也可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时取出再吃更佳凉爽。
13：混搭着黄瓜一起吃有种清新爽口的感觉。
14：炎热的夏季来上这样一旁凉粉拌黄瓜超级受欢迎。

黄瓜凉粉拌皮蛋做法大全,正确做法

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